Vicara | Spumante Brut Rosato Monferrato “Domino”

Dat het obscure druifje Grignolino tot grote daden in staat is wisten we al langer. Dat deze onbekende geweldenaar zich ook prima leent om een feestelijke spumante van te maken deed ons even achter de oren krabben! Opgewekt spontaan bessenfruit, kleine aardbeitjes, vrolijk parelende bubbeltjes en smakkende zuren. Een onweerstaanbaar en origineel aperitief.