De topcuvée van Tenute Bosco, gemaakt van prephyloxera stokken van meer dan 100 jaar oud. Daar groeien bijna geen druiven meer aan, maar de druiven die deze unieke wijngaard nog wel opbrengt zijn van een fenomenale kwaliteit. De wijn is zeer genuanceerd, elegant, nergens uitbundig maar in de diepte zit een ingetogen kracht en complexiteit die zich langzaam ontvouwt. Zure kersen, frisse bramen, tabak, rook, gedroogde bloemen en bosgrond in de neus, in de mond een opvallende frisheid met weer kersen, krachtige zuren, aardse tonen, potente tannines maar dit alles in een beheerste en verfijnde stijl. Deze wijn kan zich gemakkelijk meten met de betere Bourgognes. Dit is er eentje voor de bucketlist.
Slow WineTre Bicchieri

Tenute Bosco | “Vico” Etna Rosso 2015
€ 63,00
aantalPROEFNOTITIE
WijnproducentTenute Bosco
Jaargang2015
WijnregioSicilië
DruivenrassenNerello Cappuccio, Nerello mascalese
TypeRood
OnderscheidingSlow Wine, Tre Bicchieri
KarakterExpressief, complex en elegant
Alcoholpercentage14,5