Sesti | Sauvignon 2024

Geheimpje. In het hoogste stukje van de vallei, waar het smaller wordt en de wind haar pas versnelt, staan een paar verrassende veldjes met Sauvignon. Verwacht hier geen Nieuw Zeelandse aroma artillerie maar eerder beheerst Toscaans fruit met zwierige elegantie, aardse levenslust en Sesti’s kenmerkende astronomische precisie. Ingetogen, gezond, biodynamisch en zeer zeldzaam. We krijgen maar een paar doosjes..