Schijn bedriegt. Achter een ogenschijnlijk simpele façade in Montecarotto huist een getalenteerde wijnmaakster die samen met oenoloog Sergio Paolucci een stijlvolle verdicchio maakt. In de neus doet hij denken aan honing en abrikoos en vervolgens in de mond als een zilte zeebries je de adem ontneemt van frisheid, zuren en structuur. De afdronk is vervolgens zo lang, ver en wijds als het uitzicht vanaf Montecarotto naar de Adriatische zee.
Tre Bicchieri
Sabbionare | Verdicchio dei Castelli di Jesi superiore 2022
€ 18,95
aantalPROEFNOTITIE
WijnproducentSabbionare – Donatella Paoloni
Jaargang2022
WijnregioLe Marche
DruivenrassenVerdicchio bianco/Trebbiano di Soave
TypeWit
OnderscheidingTre Bicchieri
KarakterKruidig, fris en mineralig
Volume0,75L