Quartomoro | Memorie di Vite, CNS, Cannonau di Sardegna

De Memorie-lijn zijn oude wijngaarden van tussen de 80 en de 120 jaar oud die verspreid liggen over het eiland. Vaak waren het verlaten wijngaarden die nog als bushvines aangeplant staan en die Piero weer in productie genomen heeft. Zeer lage opbrengsten dus, maar ook zeer veel expressie. De Cannonau is rijk, diep en krachtig, vol spanning en een ongekende frisheid en mineraliteit voor dit ras.