De Sylvaner van Pacherhof haalt deze druif uit het verdomhoekje. Door de hoge ligging van de wijngaarden aan het einde van het Eisacktal zijn er grote verschillen tussen de dag en de nacht temperatuur. Dit leidt toot een meesterlijke combinatie van body en frisse zuren. Met daar heel subtiel wat zacht geel fruit doorheen geweven.
Pacherhof | Sylvaner 2023
€ 25,95
aantalPROEFNOTITIE
WijnproducentPacherhof – Andreas Huber
WijnregioAlto Adige | Südtirol
DruivenrassenSylvaner
TypeWit
KarakterKruidig, fris en mineralig
Volume0,75L
Alcoholpercentage13