De horeca is helaas voorlopig nog even gesloten. Elk nadeel heeft zo zijn voordeel, want zo worden we wel gedwongen om zelf het schort aan te trekken en de mouwen op te stropen. Dus vroegen wij 6 Amsterdams Italiaanse restaurants om een recept uit hun restaurant. Bij elk gerecht kozen wij een wijn die daar naadloos op aansluit. De recepten, de bijpassende wijnen en hun beschrijvingen hebben we gebundeld in de Topzaken Box. In deze eerste editie van de Topzaken Box zijn de volgende Amsterdamse restaurants vertegenwoordigd:
Bussia
Domenica
La Fiorita
Pianeta Terra
Spaghetteria
Toscanini
San Giorgio e il Drago | Pinot Nero “L’Autunno del Drago” 2019
Additional Information
Druivenras | |
---|---|
Regio | |
Wijnproducent |