Primitivo van 40 jaar oude bush vines en een nieuwe wijngaard waar ze de stekjes uit de La Signora wijngaard voor hebben gebruikt. Kruidige neus, wat kreupelhout en gedroogde thee. Concentraat en sap, maar voor Primitivo een ongekende frisheid. Fermentatie in open kuipen en opvoeding op oude houten vaten.
Additional Information
Wijnproducent | |
---|---|
Regio | |
Druivenras | |
Kleur |
Rood |
Type |
Biologisch Droog |
Alcoholpercentage |
14 |
Smaakprofiel |
Elegant, fris en aards |