De passerina is een welig tierende druif, die ook met hoge opbrengsten kwaliteit geeft. Mario is echter op zoek naar de hoogste kwaliteit en daarom zijn zijn rendementen laag. Dat geeft een super plus versie van de Passerina, geel gekleurd, kruidig vlezig en breed wit fruit, door het hoge aandeel zand in de bodem blijft de wijn echter bijzonder fris en geschakeerd.
Additional Information
Wijnproducent | |
---|---|
Regio | |
Druivenras | |
Kleur |
Wit |
Type |
Droog |
Alcoholpercentage |
13,5 |
Smaakprofiel |
Krachtig, strak en mineralig |