Le Due Terre | IGT Venezia Giulia Pinot Nero 2015

Dat finesse en elegantie enerzijds en een wild karakter anderzijds hand in hand kunnen gaan bewijst Flavio met zijn Pinot Nero. Geen filtering, geen sulfiet of andere additieven maar alleen maar puur en gezond fruit, aandacht en tijd. Dat is het geheim van deze Friulaanse one-of-a-kind karakterwijn. Kruidige en aardse tonen geven het jeugdige blozende fruit in de neus extra dimensie. In de mond toont de wijn zich sappig en energiek met frisse zuren en ingetogen hartige mineralen. Je zou niet kunnen vermoeden dat je met een wijn uit 2015 te maken hebt, een ongekende levendigheid.