Tijd om die bleke roze Provence-bril af te zetten. Want ja, die roseetjes uit Zuid-Frankrijk hebben hun charme – maar er is zoveel meer te ontdekken! Italië doet niet mee aan doorsnee rosé. Met haar rosati zet ze een eigen stijl neer: wijnen met karakter, gemaakt om te verrassen. Soms licht en elegant, soms krachtig en kruidig, maar altijd met een verhaal. Van streek, druif en vakmanschap.
Geen niemendalletjes dus, maar rosé met een ruggengraat. Wijnen die net zo goed samengaan met een aperitivo op het balkon als daarna met een bord eten of bij een BBQ. Bij Enoteca Sprezzatura vind je een hele lijn aan rosati, rechtstreeks geïmporteerd uit heel Italië.
Ontdek de rosé revolutie van Italië in deze speciaal samengestelde rosato-proefbox voor de zomer. Zes flessen voor €115 (ter waarde van €135). Los bestellen kan ook – maar massa is kassa.
In de La Rivoluzione del Rosato | Zomerbox 2025 zitten de volgende flessen:
Conti Zecca | Donna Marzia Tentazione 2024 – € 8,95
Een vrolijke rosato die direct je glas uit danst. Soepel, sappig, puur plezier. Denk rood fruit, denk lente in een fles.
Cantine Carpentiere | Bombino Nero 2024 – € 14,95
Technisch gezien een rode wijn, maar hij drinkt als een rosé door deze aparte en zeer lichte druif. Laat je niet te veel misleiden door de ietwat donkerdere kleur dan je gewend voor een rosé, want dit is een heerlijke en frisse zomerwijn met klein rood fruit en prettige zachte zuren.
Elena Fucci | Titolo “The Pink Edition” 2022 – € 29,50
Aglianico van de Monte Vulture, een uitgedoofde vulkaan. De naam doet lieflijk aan, maar dat is deze rosato zeker niet. Witte bloesem, aardbeien en citrus bedwelmen de neus terwijl in de mond het echte vulkanische karakter naar boven komt met een krachtige minerale kern van ijzer, zouten en galmende zuren.
Massimo Lentsch | Etna Rosato 2023 – € 22,65
Een schitterende zacht perzikkleurige rosé – maar vergis je niet: deze Etna Rosato heeft spierballen. Zilt, mineraal en loepzuiver, maar tegelijk stijlvol en ingetogen. Een rosé met vulkanisch kracht.
Girolamo Russo | Etna Rosato 2024 – € 25,95
Deze bijzondere rosato van vulkanische bodem wordt in kleine oplage gemaakt – en gelukkig hebben wij een beetje weten te bemachtigen. Hij zit vol spanning en vuur, met klein rood fruit en gespierde mineralen die samen dansen op de vulkaan. Geen figurant, maar een hoofdrolspeler die op tafel mag blijven staan – ook ná het voorgerecht.
Vicara | Spumante Brut Rosato Monferrato “Domino” – €22,50
De laatste in deze proefbox is allesbehalve een muurbloempje. Deze Rosato Spumante laat zien dat de eigenzinnige Grignolino-druif niet alleen als rood, maar ook als een rosé én bubbels kan schitteren. Klein rood fruit, vrolijke bubbeltjes en smakkende zuren zorgen voor een knallende finale.