Giuseppe maakt ook een witte wijn, van een kleine perceel waar voornamenlijk carricante staat, maar ook wat catarratto, inzolia en grecanico. Zeer krachtige witte wijn, heel kruidig, beetje hars, honing. De stevige zuren geven de wijn een structuur voor de eeuwigheid.
Perswijn beoordeelde Nerina met 5 sterren, lees hier wat ze proefden.