De Bianco van Brigatti is gemaakt van 100% Erbaluce. In het noordelijke, koelere deel van Piemonte is het deze inheemse witte druif die de klok slaat. Knisperfrisse groene appel, limoen en hartige gebrande hazelnoot in de neus. In de mond schudden de kraakheldere zuren en mineralen alle smaakpapillen wakker en gaat de smaak geleidelijk naar blanke amandelen toe. Een ware “cool rider” die strakke bochten neemt, op naar een volgende slok.

Francesco Brigatti | “Mottobello” Bianco 2023
€ 17,95
aantalPROEFNOTITIE
WijnproducentFrancesco Brigatti
Jaargang2021
WijnregioPiemonte
DruivenrassenErbaluce
TypeWit
KarakterKruidig, fris en mineralig
Alcoholpercentage13,5