Francesco Brigatti | Ghemme DOCG Nebbiolo “Oltre Il Bosco” 2021

De Ghemme is het vlaggenschip van Brigatti. En ze slaat in als de bliksem. In de aanzet een loepzuivere en elegante ouverture met veel knisperend fruit, bloedsinaasappel en terracotta, later volgt het gedonder met een grommende structuur en nagalmende tannines. Een prachtige balans in deze imponerende wijn.