Giancarlo neemt geen halve maatregelen. Als een wijn niet aan zijn maatstaven voldoet kiest hij ervoor om het jaar over te slaan. In 2018 heeft hij wel degelijk een geslaagde Irpinia Aglianico weten te creëren. Vol stoer, donker fruit en zeer toegankelijk, voor een Aglianico wel te verstaan. Veel wijn in deze fles!
