De Santa Christina wijngaard is een van de laagst gelegen wijngaarden van Fattoria Ambra. De bodem bestaat grotendeels uit zandsteen wat de wijnen elegantie en fruit meegeeft. Het grootse aandeel is Sangiovese, Beppe houdt altijd geheim hoeveel cabernet sauvignon hij daadwerkelijk toevoegt. Opgevoed op tonneaux en grote foeders.
Slow WineTre Bicchieri
Fattoria Ambra | Carmignano “Santa Christina in Pilli” 2021
€ 17,50
aantalPROEFNOTITIE
WijnproducentFattoria Ambra | Beppe Romei Rigoli
Jaargang2021
WijnregioToscane
DruivenrassenCabernet Sauvignon, Canaiolo nero, Sangiovese
TypeRood
OnderscheidingSlow Wine, Tre Bicchieri
KarakterDonker, rijk en complex
Volume0,75L
