Deze Fiano di Avellino van Picariello is absoluut een van de wijnen die we thuis veel drinken. Picariello begon in 2004 met het maken van deze wijn. Hij werd een beetje uitgelachen omdat hij wijngaarden had van zijn schoonfamilie waar eigenlijk blauwe druiven zouden moeten staan. Maar al met zijn eerste jaargang liet hij zien dat hij de lachende derde was. Nu wordt het gebied rondom Montefreddane gezien naast Lapio als het top terroir voor witte druiven.
Vuursteen, peer, verse basilicum en compacte kracht. In de mond breed en gestructureerd met oneindig veel smaaknuances. Complex en vervullend.
