De ‘Berto’ Gin is een London Dry Gin met een klassiek jeneverprofiel en vergelijkbaar met Tanqueray in stijl. De graanspirit wordt doordrenkt met de belangrijkste botanicals vóór een dubbele distillatie van de spirit in een pot still, die meestal net onder een week in beslag neemt om deze distillatie te voltooien. Het idee voor deze gin kwam van Federico Ricatto, de ambachtelijke producent waarmee het Jerry Thomas Project samenwerkt. Federico wilde de klassieke jenevergeuren van gin integreren met een harmonieuze en elegante selectie van andere aromatische mediterrane planten zoals rozemarijn, iris, alsem en laurierbladeren. Alle botanicals worden geteeld in Italië.
Giovanni Dri – Il Roncat | Ramandolo Uve Decembrine 2018 DOCG
Gemaakt door de druiven te drogen aan de stok in de wijngaard ens in december te oogsten. De verduzzodruif heeft…
€ 29,05