Camaiola is een kneiter obscuur druifje uit het Sannio gebied in Campania. Of om precies te zijn, het Sannio Barbera gebied. Klinkt bekend? Klopt, maar dit betreft niet de druif uit Piemonte maar piepkleine DOC verscholen in de heuvels van Campania. Voor het gemak wordt deze druif ook maar Barbera del Sannio genoemd. Volgt u het nog? Typisch Italiaans.
De wijn geurt superaromatisch naar wilde rozen en lychee, zwart fruit en rode biet. In de mond veel paars sap, mooie zuren en een gezonde dosis structuur die hongerig maakt. Unieke wijn die verrast en verbaast.
Proefnotitie De Grote Hamersma
“Camaiola. Nichedruifje in een nichegebied: Sannio in Campania. Om precies te zijn: in de regio Sannio Barbera. Echter, de druif heeft niets te maken met de barbera die we uit Piemonte kennen. Levert ook een volstrekt andere wijn op. Van een bardolino-achtige vrolijkheid maar dan minder onbenullig. Donkere kersen met een muntafdruk, rozenwater met dartelzuren, rode biet als speldenkussen.”
