AAN DE POEL** SELECtie van sommelier RENS MORSHUIS

We zijn trots op de samenwerking met een paar van de mooiste zaken van de Nederlandse top gastronomie. Een van die topzaken is Aan de Poel, al 12 jaar op rij goed voor twee Michelinsterren. Rens, onze vriend en een van de sommeliers van Aan de Poel heeft voor u een topselectie samengesteld met wijnen die voor hem betekenisvol zijn geweest. Wij presenteren u:

Wit:

Pacherhof | Kerner 2023

Ioanna | Fiano di Avellino 2023

Vicentini Agostino | “Exemplum” Bianco Veronese 2021

Rood:

Castello di Verduno | Barolo 2020

Sesti | “Grangiovese” Toscana Rosso 2022

Girolamo Russo | “A Rina” Etna Rosso 2022