Friuli

De regio Friuli ligt aan de oostkant van Noord-Italië, tegen de Sloveense grens aan. Die Slavische buurman zien hier we terug in veel plaats- en persoonsnamen. In de gemeente Gorizia liggen de wijngebieden Isonzo en – het iets heuvelachtigere – Collio. De Julische Alpen beschermen dit gebied tegen koude lucht uit het noorden en het oosten. De nabijheid van de Adriatische zee zorgt juist weer voor temperatuursmatiging. Vooral de bodems zijn hier bijzonder, in de heuvels van Collio liggen de oudste bodems van de regio. Deze bestaan uit kalkrijke mergel die ze hier flysch di cormons noemen. Dit bodemtype geeft zeer volle, rijke en krachtige witte wijnen. Isonzo ligt lager in Friuli, tussen de Collio en de Adriatische zee.

Friuliaanse wijnen staan bekend om hun breedte, complexiteit en elegantie. Dat de regio in de jaren tachtig koploper was van de witte wijnrevolutie in Italië, is zeker niet toevallig. Hier maakten ze voor het eerst wijn met moderne technieken, vergisting op lage temperatuur. Zo blijven de primaire, fruitige aroma’s van de druiven goed bewaard.

Lees hier verder over Friuli.


Wijnen


  • Edi Keber | Collio Bianco 2015

    De wijn van Edi verbaast en verrast elke keer weer door zijn breedte en complexiteit. Hij is zeer gevuld zonder log te zijn en breed zonder te vermoeien. De zuren vormen de ruggegraat van de wijn, de mineraliteit ...

    Prijs: € 23,50

  • Le Due Terre | Sacrisassi Bianco 2013

    Witte wijn die je in hoofdletters zou moeten schrijven. Op hout gefermenteerd en gerijpt. Drie weken maceratie. Rijk geel fruit, perzik, abrikoos en veel, heel veel vulling. Mooie balans. Hadden we al niet eens bij een van onze ...

    Prijs: € 34,75

  • Le Due Terre | Sacrisassi Rosso 2008/09/10

    Bij Le Due Terre wordt vooral gewerkt met inheemse Friulaanse druivenrassen en dan vooral degene die het best gedijen in de Colli Orientali: Refosco en Schiopettino. In de Sacrisassi Rosso wordt ontegenzeggelijk bewezen dat van kleine (lees onbekend) ...

    Prijs: € 35,25

  • Meroi | Chardonnay 2010

    10 maanden rijping op nieuw barrique zorgt voor een Bourgondische stijl chardonnay uit Friuli met tonen van tropisch fruit. In deze streek is de Ponka veelvoorkomend, een voedingsarme bodemsoort met vulkanische elementen. Dit betekend dat de ranken die ...

    Prijs: € 35,50

  • Meroi | Friulano 2013

    De rijkste Friulano uit het assortiment van Sprezzatura. Van een klein stukje zuidelijke wijngaard van de familie Meroi, waar de bodem veel calcium en ponka bevat. Een wijn barstensvol energie, mooie mineraliteit en toch rond.Witte bloesem, wit fruit ...

    Prijs: € 28,50

  • Meroi | Nestri 2014

    Nestri is friulaans voor nostro, oftewel "onze", het is de wijn die ze schenken in hun restaurant in Buttrio. Het is een blend van merlot en cabernet franc. Sappig geconcentreerd rijp sap, de cabernet drukt zijn stempel op ...

    Prijs: € 15,50

  • Meroi | Ros di Buri 2010

    Bio Dynamisch benadering zorgt voor ultra gezond sappig, vrolijk fruit in een verder zeer serieuze wijn. Pure merlot die eindelijk weer doet begrijpen waarom deze druivensoort zo populair werd. Een absolute "must-drink".Download Fiche Technique

    Prijs: € 34,-

  • Ronco dei Tassi | Bianco Fosarin 2015

    De Collio blend van Ronco dei Tassi is een complexe culinaire wijn, gebouwd om de tijd te doorstaan. Friulano is het fundament, met hout verweven pinot bianco zorgt voor de vulling en malvasia is de verleiding.Download Fiche Technique

    Prijs: € 16,85

  • Ronco dei Tassi | Friulano 2014

    De 40 jaar oude friulano-stokken staan op een kalkzandsteen bodem. Samen met het nauwkeurige werk in de wijngaard levert dat een complexe wijn op. Rokerige tonen, acacia-bloemen en fris wit fruit. Deze wijn beeldt de rijpheid van de ...

    Prijs: € 14,80

  • Ronco dei Tassi | Malvasia 2015

    In de Quarin wijngaard staat de malvasia istriana op Ponka. Een arme zand/kalk bodem die de druiven dwingt om het beste uit zichzelf te halen. Ongeveer zoals een onglukkige jeugd dat bij een schrijver doet.Dit is Ronco dei ...

    Prijs: € 15,85

  • Ronco dei Tassi | Pinot Grigio 2014

    Tijdens het plukken wordt veel aandacht besteed aan de rijpheid van de druiven bij dit huis. Resultaat is een mollige, intens kruidige en mooi mond vullende Pinot Grigio waarvan de zon vanzelf gaat schijnen.Download Fiche Technique

    Prijs: € 14,85

  • Ronco dei Tassi | Sauvignon 2015

    Na 2014 is met de 2015 is de oude Sauvignon weer terug zoals we deze kenden met het fruit in een herkenbare Friulaanse stijl; geconcentreerd, krachtig en de zuren proef je in je wangen. Mondvullende en expressieve Sauvignon met onderliggend ...

    Prijs: € 15,20

  • Sirk | Aceto d' uva 250ml

    Fenomenale azijn gemaakt door sterrenrestaurant La Subida in Cormons. Josko Sirk gebruikt de ribolla gialla druif voor zijn azijn. Na de alcoholische vergisting van de hele druiven wordt een moederazijncultuur toegevoegd, die zet de alcohol om in aceto ...

    Prijs: € 15,60

  • Vie di Romans | Chardonnay "Rive Alte" 2013

    Dit is Friulaanse Chardonnay ten voeten uit. En dan ook nog eens gemaakt door Gianfranco Gallo in zijn onnavolgbare stijl. Denk kweeperen, kamille, concentraat en prachtige zuren voor de balans. De grootste witte wijn in ons assortiment.Download Fiche ...

    Prijs: € 30,50

  • Vie di Romans | Chardonnay "Rive Alte" 2013 Magnum

    Dit is Friulaanse Chardonnay ten voeten uit. En dan ook nog eens gemaakt door Gianfranco Gallo in zijn onnavolgbare stijl. Denk kweeperen, kamille, concentraat en prachtige zuren voor de balans. De grootste witte wijn in ons assortiment.

    Prijs: € 67,50

  • Vie di Romans | Chardonnay Ciampagnis Vieris 2014

    Helder geel fruit uit de Ciampagnis Vieris wijngaard lijkt alleen lieflijk en aaibaar. We proefden dit naast grote chardonnay wijn uit de Bourgogne en met die confrontatie had Vie di Romans geen enkel probleem. Zeer aanbevolen als je ...

    Prijs: € 25,75

  • Vie di Romans | Ciantons Rosato 2011

    Als ze bij Vie di Romans een rosato in gedachten hebben, dan is dat eigenlijk een grote rode wijn met lichte kleur. Het rijpe rode fruit doet het  goed bij gerechten met een pepertje als Arrabiata. Maar bijna ...

    Prijs: € 27,75

  • Vie di Romans | Flors di Uis 2012

    Flors di Uis betekent "De bloemen van de druif". Die ruiken nergens naar en zijn wat dat betreft geen geschikte naam voor deze blend van de beste autochtone druivensoorten, malvasia, friulano en riesling renano, die Isonzo heeft. Samen ...

    Prijs: € 27,25

  • Vie di Romans | Friulano "Dolee" 2011

    De meest ingetogen wijn van Vie di Romans. Groene friulaanse kruidigheid in een rijke verpakking.Download Fiche Technique

    Prijs: € 27,75

  • Vie di Romans | Malvasia "Dis Cumieris" 2010

    Vie di Romans wijn met uitgesproken speels karakter. Mooi trouw aan de druivensoort met witte bloesems diep geel fruit en plezierige balans.Download Fiche Technique

    Prijs: € 26,-

  • Vie di Romans | Piere Sauvignon 2013

    Rijp geplukte Sauvignon met stevig mineraal fruit en aardse tonen. Gianfranco Gallo laat in deze wijn spierballen en finesse in de lengte zien. Sauvignon Blanc in the overdrive.Download Fiche Technique

    Prijs: € 29,50

  • Vie di Romans | Pinot Grigio "Dessimis" 2015

    Pinot Grigio overladen met kleur en extract. Na de koelere jaargang 2014 is de Dessimis weer terug van weggeweest met deze rijpe 2015. Belijnde structuur met vulling van manderijn, peer en amandel.Download Fiche Technique

    Prijs: € 31,75

  • Vie di Romans | Vieris Sauvignon 2010

    Sauvignon blanc, maar dan van buiten de gebaande paden. Het barokke gevoel van Vie di Romans in het kwadraat biedt een totaal andere blik op een druivensoort die sinds Nieuw-Zeeland steeds meer in de groene hoek is geduwd. Rijk ...

    Prijs: € 32,50

  • Vigna del Lauro | Clic 2015

    Fabio Coser van Ronco dei Tassi maakt deze friulaanse zomerprinses van Chardonnay, Friulano en Riesling. Fris wit fruit en rijp sap. Drinkplezier voor elke dag.

    Prijs: € 8,95