Weingut Gottardi

Weingut Gottardi

De Gottardi’s maakten wijn in Südtirol in de tijd dat het gebeid werd geteisterd door een druifluisepidemie. Deze bladluis met een voorkeur voor wijngaarden vernielde de wijngaarden en zette een flinke streep door de rekening. De Gottardi’s weken daarom uit naar Oostenrijk, waar ze nu al meer dan honderd jaar succesvol zijn als importeur. Handelshuis Gottardi is niet alleen specialist in Italiaanse wijn, maar ook op het gebied van wijnen uit de Bourgogne.

Mazzon

Het moederland bleef echter lonken en in 1986 kocht de wijnmakersfamilie een domein in de Mazzon vallei. Hier, vlak onder Bolzano, bevinden zich de beste groeiomstandigheden voor pinot noir in Italië. Dit was de ideale gelegenheid voor Gottardi om zijn speerpunten te combineren; nu kon hij de ultieme Bourgondische Südtiroler wijn maken. De 6,5 hectare land in Mazzon gingen op de schop en ze bouwden een door zwaartekracht gestuurde kelder. In 1995 kwam Gottardi’s eerste blauburgunder  – de Tiroler naam voor pinot noir – op de markt. Furore is slechts een understatement voor de impact die de blauburgunders op de wijnmarkt hebben gehad, de opgedane ervaring met Bourgogne was hiervoor evident. Na een korte flirt met chardonnay en traminer hebben de Gottardi’s zich volledig toegewijd aan blauburgunder. Hun blauburgunder is het schoolvoorbeeld van een ambachtelijk geproduceerde wijn met gelimiteerde oplage. zelfs in Italië is dit een “cultwijn”; excellente blauburgunders zijn hier maar spaarzaam te vinden.

Op zoek naar andere wijnen?

 

Geen 18, geen alcohol