Mastrojanni

Mastrojanni behoort tot een van de oudere domeinen uit Montalcino. De familie heeft met de hoge kwaliteit van hun Brunello’s deze regio mede op de kaart gezet. Toen Mastrojanni de 90 hectaren in Castelnuove kocht in 1975 was het allemaal bos gelegen in een punt waar de rivier de Asso en de Orcia samenkomen. Castelnuove del Abate ligt in het uiterste Zuid-Oostlijke gelegen deel van Montalcino. De bodem bestaat uit klei, zandsteen en keien. Alles bij elkaar zijn er nu zo’n 25 hectaren aangeplant. Mastrojanni hoort tot de traditionele stroming binnen Montalcino, dat houdt in geen barriques, maar alleen grote houten foeders voor de rijping en betonnen open kuipen voor de fermentatie. De laatste jaren zijn de foeders wel kleiner geworden, van 30-45 hectoliter terug naar 16 hectoliter. Dit om de invloed met de lucht wat te bespoedigen en meer richting wat fruitexpressie te gaan. Toen de oprichter overleed in 2007 wisten de nabestaanden niet tot overeenkomst te komen over de koerst die er gevaren zou worden. Uiteindelijk besloten ze het domein aan de Illy groep te verkopen. Die bezaten reeds een domein in Montalcino en zagen graag dat het klassieke domein veiliggesteld zou worden. Ze hebben dan ook niets veranderd aan de filosofie van het bedrijf en Andrea Marchetti, die het bedrijf al sinds 1992 leidt is nog immer verantwoordelijk voor alles, samen met de consulterend oenoloog Maurizio Castelli. Ga hier door naar de website van de producent

Wijnen van Mastrojanni

Op zoek naar andere wijnen?

Menu