• Ca' Rugate | "Amedeo" Lessini Durello Riserva 2012

    Ca’ Rugate heeft een grote liefde voor het maken van Spumante metodo classico wijnen. Met de Amedeo voegen ze een nieuwe loot toe aan de stam. De wijn genoemd naar eerstgeborene van oenoloog en eigenaar Michele Tessari is gemaakt van de druivensoort Durella. Deze druivensoort heeft van zichzelf al flinke zuren. Toch besloten ze bij Ca’ Rugate de Amedeo niet te doseren. Dit resulteert in een strak droge, minerale spumante met prachtige rijpingstonen. Wederom een bewijs dat bubbelwijnen niet per se uit de Champagne hoeven te komen.

    Download Fiche Technique

    Kenmerken:

    Soort Spumante
    Droog
    Kleur Wit

    Prijs: € 27,90 Aantal:

Gerelateerde wijnen


  • Ca' Rugate | Methodo Classico Brut "Fulvio Beo"

    Bij Ca' Rugate noemen ze hun meest dierbare wijnen naar een familielid. Fulvio is de opa van Michele Tessari en hij begon als eerste de wijnen onder eigen label te bottelen. Spumante van 100% garganega met veel expressie ...

    Prijs: € 19,85

  • Ciro Picariello | Spumante Brut Contadino

    Een bijzondere, droge spumante van 100% fiano. De maker heeft ervoor gekozen om bij deze 'metodo classico' geen degorgering te laten plaatsvinden. De gisten zitten nog in de fles, deze worden normaal gesproken bij dat proces afgescheiden.  Het gaat ...

    Prijs: € 25,-

  • Sergio Mottura | Metodo Classico 2007

    Sergio maakt van 100% chardonnaydruiven zijn spumante. In de tufsteen grotten onder hun huis laten ze de Metodo Classico maar liefst 5 jaar rijpen op zijn gisten voordat hij gedegorgeerd wordt. Dit geeft een brede gelaagde champagne waar ...

    Prijs: € 32,75