• Wijn op de 1,5 meterlijn | Hét social distancing pakket.

    Een mooie selectie wijnen die je op gepaste afstand met elkaar kan drinken. Zo wordt het allemaal een stuk beter “vol te houden” en dat is toch wat onze premier wil.

    Wil jij het ook VOL houden, of je wijnrek? Bestel dan ons speciale 1,5M social distancing pakket. eigenlijk gewoon overal lekker bij. Lekker bij eenzaamheid, lekker bij vrienden, lekker met leverworst of een blokje kaas. Lekker na een biertje, of een glas Champagne. Need I go on?

    Het proefpannel heeft ook nog allemaal goede ideeën. Receptje nodig? Ja mag mij gewoon mailen en ik schiet te hulp.

    De doos bevat drie witte en drie rode wijnen, alle zes van kleine en bijzondere Italiaanse producenten, vanzelfsprekend geselecteerd met ‘Sprezzatura’.

    Fratelli Pardi | Trebbiano Spoletino 2018
    Deze witte wijn wordt gemaakt in Montefalco (Umbrië) door de gebroeders Pardi. Een pure ode aan de Trebbiano Spoletino. De druif werd vroeger ‘verstopt’ in blends maar toont hier zijn ware gezicht: kruidig en gul, met een aangename frisheid. Lekker bij vitello tonnato.
     
    Mario Recchi Franceschini | Offida Passerina ‘Notturno’ 2017
    Een witte wijn met vulling en elegantie van de Passerinadruif uit de Marche. En wel uit Offida waar de wijngaarden op 450 meter hoogte liggen, daar komt het aroma van de druif optimaal tot ontwikkeling. Complex en rond, tonen van citrus. Het etiket toont een tekening van de Monti Sibillini bij volle maan. Proef zelf, bijvoorbeeld bij gegrilde vis: een droom van een wijn.
     
    Tenuta Le Calcinaie | Vernaccia di San Gimignano 2018
    Een witte wijn uit San Gimignano, het stadje in Toscane dat beroemd is om zijn middeleeuwse torens. De naam Vernaccia dook al in 1276 in de annalen op. Dit was de lievelingswijn van Lorenzo de Medici. Met de kennis van nu: fris, mineraal en ‘crispy’. En dat hangt ongetwijfeld samen met de kalkrijke ondergrond van de wijngaarden, in het Pleistoceen was er geen land, maar zee. Een opwekkend aperitief.
     
    Sabbionare | Esino Rosso ‘Ribotta’ 2018
    Een rode wijn uit het binnenland van de Marche, een blend van 70% Montepulciano en 30% Sangiovese. De naam ‘Ribotta’ verwijst naar het gezellig samenzijn met vrienden in een osteria en dat is precies wat in deze tijd zo node gemist wordt. Gebalanceerd en fruitig, aangenaam gezelschap zonder poespas.
     
    CaLaFe | Irpinia Hellenicum 2018
    De maker van deze wijn, een bejaarde uitgever uit Campania, heeft zijn bedrijf met oog op de toekomst naar zijn kleindochters vervoemd. CaLaFe: Camilla, Laura en Federica. De wijn komt uit Irpinia, het ruige achterland van Napels waar druiven groeien op vulkanische bodem. Aglianico staat in de top drie van rode Italiaanse druivensoorten, maar laat zich niet gemakkelijk temmen. Wel door Benito Petrillo. Hij maakt er een volle, inktige, bijna fluwelige wijn van, heerlijk bij gegrilde lamsworstjes.
     
    Fratelli Alessandria | Verduno Pelaverga 2018
    En tot slot de Pelaverga: een lichtrode, verfijnde, frisse en kruidige wijn uit Piemonte. Tonen van kersen en rozen. Zo bijzonder omdat de druif Pelaverga alleen voorkomt in de gemeente Verduno en dus bijna vergeten was. Misschien wel het paradepaardje uit de doos, niet te versmaden bij risotto met paddestoelen.
     
     

    Kenmerken:

    Soort Droog

    Prijs: € 80,- Aantal:

Gerelateerde wijnen


  • Het Parool lezersaanbieding

     Voor de wijnspecial van Het Parool van 20 mei hebben wij een mooi wijnpakket samengesteld.  Sabbionare | Verdicchio dei Castelli di Jesi "Il Filetto" 2019Ca' Rugate | Soave Classico "San Michele" 2018Orlandi Contucci Ponno | Abruzzo Trebbiano Superiore 2018Ca' ...

    Prijs: € 67,95 Nu: € 59,-