Sprezzatura | April 2012

*|MC:SUBJECT|*
Email not displaying correctly? View it in your browser.
Sprezzatura | April 2012

''La Primavera'' Proeverij 15 april

Afgelopen zondagmiddag was het zo ver, de eerste proeverij in Sprezzatura Enoteca Italiana aan de
Czaar Peterstraat.
 
De winkel was er om twee uur klaar voor. Vol spanning wachtten we op de eerste fijnproevers. Er stond een selectie klaar van frisse witte zomerwijnen, rosé en een aantal sappige rode wijnen om geproefd te worden
 
Naast de witte wijnen uit Sud-tirol was de
Vie di Romans | Dessimis 2008 verre uit het meest favoriet. Ook veel proevers waren blij verrast door de rosé van Tenuta Sella | Majoli 2009. Deze rosé, gemaakt van de Nebbiolo druif, heeft genoeg grip om voor een rode wijn door te gaan!  Onder de rode-wijnproevers waren de meningen verdeeld, naast de Pfannenstielhof |St Magdalener classico 2010 waren de Merio | Nestri 2008 en Podere Boscarelli | Vino Nobile 2008 erg in trek.
 
Mocht u de proeverij gemist hebben en nieuwsgierig zijn geworden naar boven genoemde wijnen, neem dan en kijkje op de nieuwe website van Sprezzatura:
www.enoteca-sprezzatura.nl
. In de webshop kunt u alle wijnen van de oude Verkerk website terugvinden. 
 
De eerste Sprezzatura proeverij gaat de boeken in als een zeer geslaagde middag. Iedereen bedankt en graag tot snel!



Voorjaarsdoos | De zonnigste lentewijnen van Italië in één doos
Deze maand hebben we weer een speciale voorjaarsdoos voor u samengesteld. Met hierin onze meest lente-achtige, frisse, sappige en dorstlessende wijnen De selectie is een introductie in de Italiaanse druivensoorten, boordevol inheemse soorten. Bestel de voorjaarsdoos, en bereidt u zich voor op een boeiende mix van vernatschtrebbianonebbiolokernerpinot grigio en friulano.

Verona Vinitaly 2012 | La prima volta

Italië, 20 regio's, 320 wijnen, 4 dagen, 3 paar schoenen en heel veel panini (Italiaanse tosti variant). Vinitaly, 24-28 maart was het zo ver, mijn eerste onderdompeling in de grootse wereld van het hardcore wijnproeven. Best spannend, eens kijken of ik (Arina) het volhoud, tussen de experts (Mattijs en Enno van restaurant
De Kas), deze dagen vol proefsensaties.

Dag 1, bestorming van het noorden van Italia; Alto Adige, Friuli en Veneto.
Lees verder...  




Aceto d’ uva | azijn gemaakt van hele druiven

Soms weet je pas hoe erg je iets mist als je het kwijt bent. Vaker nog weet je niet wat je mist simpel weg omdat je niet weet dat het bestaat.

De Aceto d Uva van 
Sirk is een prachtig produkt. Puur en zuiver en bijzonder smaakvol. Een paar druppels over de sla met goede olijfolie is al geweldig, maar is ook lekker om scallopina’s mee af te blussen in plaats van citroen. Ik leg ook vaak wat groenten in, in deze azijn. Dat is weer heerlijk bij kalfstong of presskop. Lees verder...





Erste+ Neue | Een kellerei met de persoonlijkheid van een kleine producent

Vier jaar geleden proefden we na een lange interval weer de wijnen van
Erste+Neue. Ze waren in het nieuwe millennium de weg een beetje kwijt geraakt en dat was voor ons toen de reden om de samenwerking te beëindigen. Maar met de komst van hun nieuwe wijnmaker waren we toch weer nieuwsgierig geworden naar de resultaten. Gerhard Sanin kwam bij Tiefenbrunner vandaan en dat stemde ons hoopvol. Lees meer..


 


 



Sprezzatura | Enoteca Italiana 
Czaar Peterstraat 118 
1018 PT Amsterdam

t 020 77 32 877
m 
vini@enoteca-sprezzatura.nl

Sprezzatura is geopend:
Dinsdag tm zaterdag
10.30-19.00

U ontvangt deze nieuwsbrief omdat u van Italiaanse wijn houdt. Gebruik aub de unsubscribe knop als u geen interesse meer heeft.

Unsubscribe

Verkerk Wijnimport/ Sprezzatura | Enoteca Italiana
Czaar Peterstraat 118
AmsterdamNH 1018PT
Netherlands

Add us to your address book

 

Copyright (C) 2012 Verkerk Wijnimport/ Sprezzatura | Enoteca Italiana All rights reserved.

*|IF:REWARDS|*
*|HTML:REWARDS|*
*|END:IF|*






This email was sent to *|EMAIL|*
why did I get this?    unsubscribe from this list    update subscription preferences
*|LIST:ADDRESSLINE|*