#8 | Zomer

*|MC:SUBJECT|*
Enoteca Sprezzatura #8
View this email in your browser

Zomerse wijn


Iedere maand staat Enoteca Sprezzatura in het teken staan van een wisselend onderwerp wat betrekking heeft op wijn uit Italië. We zoomen in op onderwerpen als regio's, wijnmakers, druivensoorten en technieken.

Deze en de volgende maand vieren we l' Estate, de zomer, met de zomerse wijnen van Sprezzatura. Frisse, minerale en fruitige wijnen voor in het park of wijn met pepers, kers en rokerige smaken voor bij de barbecue. 

Voor de late beslissers onder de vakantiegangers onder ons, we hebben een paar tips voor mooie vakantiebestemmingen op een rijtje gezet. Van plan om richting Toscane te gaan? De Chianti Classico streek bestaat dit jaar 300 jaar. 

Buona estate!

PROEFDOZEN

In de zomermaanden juli en augustus gaan we voor zomerse wijnen. Ook blijven de proefdozen Rosato, Licht Rood en Gemengd Licht Rood & Rosato voorlopig nog beschikbaar. Voor deze maand hebben we een drietal proefdozen samengesteld met een selectie fris wit, BBQ of selezione misto
 
Fris wit; voor op het balkon, in de tuin, of het park
Sudtirol | Pacherhof 'Sylvaner' 2014
Sicilië | Poggio Anima 'Uriel' Grillo 2015
Sudtirol | Kellerei Erste+Neue 'Müller-Thurgau' 2015
€35 Lees verder en/of bestel direct

BBQ
Sicilië | Girolamo Russo 'a' Rina' 2014
Piemonte | Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga 'Speziale' 2014
Toscane | Fattoria Ambra 'Vin Ruspo' 2015
€50,- Lees verder en/of bestel direct

Selezione Misto
Toscane | Fattoria di Ambra 'Prunecchio' 2015
Lazio | Sergio Mottura 'Orvieto' 2014
Veneto | Ca' Rugate 'San Michele' 2015
Piemonte | Marco Porello 'Arneis' 2015
Sudtirol | Pfannenstielhof 'St. Magdalener' 2015
Toscane | Fattoria di Sammontana 'Alberese' 2015
€70 Lees verder en/of bestel direct
CHIANTI CLASSICO 300 ANNI 

De Chianti Classico streek viert dit jaar haar 300 jarige bestaan. In 1716 was het de graaf van Toscane die de grenzen van het wijngebied van de Chianti bepaalde. Binnen deze grenzen werd de wijnproductie gecontroleerd en beschermt tegen vervalsing. Toscane is hiermee de eerste regio ter wereld met strenge regelgeving voor wijn op het gebied van gebied, productie en handel.  

We wijden deze maand twee verhalen op ons blog aan Chianti Classico. Lees verder in het blog 'Chianti Classico 300 anni' over de geschiedenis en wijnfestivals in de regio. Over de veelzijdigheid van Chianti en de lokale druivensoorten van de streek kun je meer lezen in 'Chianti Classico laat zich niet in hokje stoppen'. 
CZAAR PETERSTRAAT 

We hebben er een aantal nieuwe buren bij in de Czaar Peterstraat. De veel besproken Pindakaaswinkel heeft ondertussen nu echt zijn deuren geopend. En er is nu ook een bakker in de straat! Het Wilde Brood is ambachtelijk handgemaakt brood: 'Wij doen uitsluitend handwerk: brood gemaakt met aandacht, fingerspitzengefuhl,  spierballen en liefde. Veel liefde. (accents op de e)'  De bakker werkt voornamelijk met biologisch graan van Nederlandse bodem.

Het Wilde Brood deelt de winkel op nummer 91 met Kaas Noot Biet; Kook en Keukenwaar op Amsterdamse bodem. Samen verzorgen de dames ook lunch. Volg hen op instagram en facebook.

En bij de ontbijt/brunch/lunchroom Brunchroom doen ze het net even anders. Benieuwd naar al dit nieuws? Kom snel naar de Czaar Peterstraat! 

In september vind het Czaar Peterfestival plaats, het buurtfeest waar alle winkels en restaurants uit de straat aan deelnemen. En ga alvast maar oefenen, tijdens het festival zal er een recordpoging gewaagd worden om met zoveel mogelijk mensen 'Verdomd alleen' van Ciske de Rat mee te zingen. Want wisten jullie al dat Ciske de Rat is opgenomen in de Czaar Peterstraat? Laat ons weten of je erbij bent in het Facebook event en blijf op de hoogte van het programma.
BACK IN STOCK

Van Il Marroneto zijn in de webshop al zijn laatste jaargangen weer verkrijgbaar. Waaronder zijn Rosso di Montalcino 'Ignaccio' 2014, Brunello di Montalcino 2011 en de befaamde Brunello di Montalcino 'Madonna delle Grazie' 2011. Na het jubeljaar 2010 zijn ook de 2011 jaargangen vol diepte en met een waanzinnige lengte. Hiernaast zijn van de 'Madonna' ook nog een aantal flessen 2000 en 2008 op voorraad. Lees meer over de maker Alessandro Mori, daaronder zijn zijn wijnen te vinden. 
 
VAKANTIE

Enoteca Sprezzatura is van 3 tot en met 9 augustus gesloten. Voor uw bestellingen kunt u in die week in de webwinkel terecht.
Volgen jullie ons ook op Facebook
Copyright © *|CURRENT_YEAR|* *|LIST:COMPANY|*, All rights reserved.
*|IFNOT:ARCHIVE_PAGE|* *|LIST:DESCRIPTION|*

Our mailing address is:
*|HTML:LIST_ADDRESS_HTML|* *|END:IF|*

Want to change how you receive these emails?
You can update your preferences or unsubscribe from this list

*|IF:REWARDS|* *|HTML:REWARDS|* *|END:IF|*