Nerello mascalese

Nerello mascalese is een autochtoon druivenras uit Sicilië dat veel aangeplant staat op de Etna. Van de twee nerello’s geeft de mascalese de meest complexiteit aan de wijn. De wijnen gemaakt van nerello worden vaak  vergeleken met de structuur van nebbiolo en het karakter van pinot noir. Er zit een diepe aardsheid in het fruit en een complexe kruidigheid. De stokken zijn vaak oud en soms zelfs pre-fyloxera ze staan aangeplant tussen de 500 en 1000 meter boven de zeespiegel op een bodem van zwart vulkanisch zand. Door de leeftijd brengen ze maar een lage opbrengst voort. Maar dat geeft juist wel het complexe en doorleefde karakter.


Wijnen


  • Girolamo Russo | Etna rosso "Feudo" 2011

    De Feudo wijngaard geeft de wijn meer kracht en rood kersenfruit. Gespierde wijn met veel sap. Het oogstjaar 2011 is één van de betere op de Etna van de afgelopen tijd, dat betekent voor de Fuedo 2011 meer kracht ...

    Prijs: € 33,75

  • Girolamo Russo | Etna rosso "San Lorenzo" 2012

    De San Lorenzo wijngaard brengt wijnen voort met de meeste complexiteit. Het sterke jaar 2012 voegt elegantie toe aan de veelheid aan geuren en indrukken. Rook, vulkanisch, verse laurier, drop. Ook in de mond raak je niet uitgeproefd. ...

    Prijs: € 37,55