Susumaniello

Susumaniello is een zeldzame, inheemse druif uit Zuid-Italië, met zijn oorsprong in Puglia en vooral sterk verbonden aan de regio Salento. De naam komt van “somarello” (ezeltje), een verwijzing naar de hoge opbrengsten die de druif vroeger gaf op jonge leeftijd. Met het ouder worden van de stokken nemen die opbrengsten sterk af, maar stijgt juist de kwaliteit. Daardoor wordt Susumaniello vandaag de dag bewust en selectief aangeplant, vaak door producenten die inzetten op karakter en authenticiteit. Buiten Puglia komt de druif nauwelijks voor en blijft hij echt een lokale specialiteit.
Tegenwoordig wordt Susumaniello steeds vaker als monocépage gevinifieerd om zijn eigen profiel te laten spreken, al wordt hij soms ook gebruikt in blends. De stijl is herkenbaar: diep van kleur, met rijp rood en donker fruit, kruidige en soms licht aardse tonen. In de mond combineert hij frisse zuren met zachte, ronde tannines en een elegante structuur. Geen zware krachtpatser, maar juist een wijn met spanning, balans en een verfijnde, lange afdronk.

