Fiano

Van de witte druiven uit de Campania is de fiano de meest complexe, met veel ouderingspotentieel. Als jonge wijn ruikt hij naar sappige peer, rauwe amandel, rokerig vulkaansteen en basilicum. Bij oudering gaan mineraliteit en rokerigheid overheersen. Hij past goed bij gerechten met gerookte vis, kreeft (!) of rauwe groenten.

Wijnen van het druivenras Fiano

Op zoek naar andere wijnen?

Menu