Deze maand koos Hilary Akers voor de Aglinanicodruif in haar wijncolumn van het FD Magazine. Ze selecteerde onder andere on Titolo van Elena Fucci.
Dit is wat ze erover schreef:
….”want voor 44 euro proef je de top van het zuiden – kom daar in Barolo maar eens om. Deze wijn heet Titolo, dit is de 2013, en hij wordt gemaakt door Elena Fucci. Ruik en proef deze wijn en je verliest elk besef van tijd. Net als bij alle andere Aglianico’s moet je hem niet in een klein glas schenken – geef hem de ruimte. Een ragfijne geur: rooibos, steen onder een warme zon, gezichtspoeder, tayberry. Neem een slok en hij is rond en opwekkend fris tegelijk. Er is delicaat cederhout, kruidnagel, cranberry en laurier, wat rokerig- en dat alles heel subtiel, een spannende wijn met veel diepte.”
Sla je slag en bestel deze bijzonder “Barolo uit het zuiden” Voor de liefhebbers: we hebben nog meerdere jaargangen beschikbaar naast de 2013.
Mattijs Koornneef
