« Blog

Hamersma schrijft in het NRC over mannenrosé van Fattoria Ambra

Deze week schrijft wijnautoriteit en recensent Harold Hamersma in het NRC Handelsblad over rosé. Iedereen lijkt er over uit dat rosé een volwaardige wijn is. In Italië wordt ook rosé gemaakt, maar Italianen drinken het zelf niet. Het wordt geëxporteerd en voor een groot deel naar Nederland. Wij lopen over het algemeen met een grote boog om Italiaanse roséwijnen heen, het is vaak gewoon niet lekker genoeg. Maar er zijn uitzonderingen. De Vin Ruspo van Fattoria Ambra is er daar een van. Dit is een van de weinige authentieke rose’s uit Italie. Vin Ruspo betekend gestolen wijn en komt uit Carmignano. In Hamersma’s lijstje van tien rosé’s die er toe doen prijkt de Vin Ruspo op nummer 1. Dit is wat Harold Hamersma er over schrijft:

“Bepaald geen snoepjesrosé. Geen kauwgomballenfabriek. Geen zuurstoklegging. Geen chihuahua. Geen roze suikerspin. Wel: authentieke rosé die naar wijn smaakt. Met schaduwkruiden, camparibitters, aardbeien kouwe grond en een sixpack. Mannenrosé. En voor vrouwen die geen roze legging en een chihuahua dragen.”

http://verkerk-wijnimport.nl/wijn/fattoria-ambra-vin-ruspo-2010-2/