Blog - Enoteca Sprezzatura

Kom langs in onze winkel! Czaar Peterstraat 118 Kijk hier voor de openingstijden of bel 020 77 32 877

Producentenbezoek Bari-Florence 2018 Deel 2: Le Marche-Umbria

Geplaatst op 06 September 2018 door Mattijs

[gallery columns="2" ids="8604,8605,8606,8607,8608,8609,8610,8611"]Tenute Recchi FranceschiniOp dinsdagochtend reden we naar Le Marche, het gebied rond Ascoli Piceno. Daar bezochten we wederom een nieuwe loot aan onze stam: Conte Mario Antonio Recchi Franceschini. Deze jonge graaf is pas 25, maar loopt over van de idealen en ambitie. Zijn familie is eigenaar van het dorp en het gebied eromheen. Het is nu verdeeld over ooms en tantes en zijn eigen ouders. Maar de ...

Producentenbezoek Bari-Florence 2018 Deel 1: PUGLIA-BASILICATA

Geplaatst op 01 August 2018 door Mattijs

In April van dit jaar ontdekten we op de Vinitaly een aantal producenten waar we van onder de indruk waren. ...

Puglia: van Jazzo tot Vecchi Alberelli

Geplaatst op 28 June 2018 door Mattijs

Bijna 11 jaar geleden reed ik voor het eerst van mijn leven door Puglia. Ik herinner mij de oneindige olijfboomgaarden, de ...

Gekke vissendag met Buurvissen

Geplaatst op 13 April 2018 door Mattijs

Vrijdag 20 april is het weer zover: Gekke vissendag bij Sprezzatura! Deze keer zijn het langoustines die je kunt bestellen. ...

Op bezoek bij onze producenten in Alto Adige

Geplaatst op 28 March 2018 door Mattijs

Zoals elk jaar bezoeken we Alto Adige eind februari. Dat geeft ons de kans de jonge wijnen van de nieuwe jaargang ...

Il Marroneto: de Sangiovese fluisteraar

Geplaatst op 18 July 2017 door Mattijs

In zijn 40ste jaar als wijnmaker haalde Alessandro Mori van Il Marroneto de allergrootste prijs binnen die je als wijnproducent ...

Wijn en groenten

Geplaatst op 04 July 2017 door Mattijs

Op groenten wordt vaak neergekeken. Het lijkt of soms of veel mensen meer gericht zijn op het kippetje, de slavink, ...

Internationals uit het Eisacktal

Geplaatst op 15 June 2017 door Mattijs

Deze maand richten we ons op de internationale druivenrassen binnen onze portefeuille. Je vind deze bij ons vooral in de ...

De familie Pinot

Geplaatst op 20 April 2017 door Mattijs

Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Meunier en nog zo wat. Zijn ze allemaal familie van elkaar of niet? Recent ...

Producentenbezoek Noord-Italië 2017

Geplaatst op 30 March 2017 door Mattijs

Eind februari 2017 was het weer tijd voor het bezoeken van onze producenten in Noord-Italië. De meeste witte wijnen van ...

Bodemsoorten in Italië

Geplaatst op 10 March 2017 door Mattijs

Italië heeft tal van bodemsoorten, sommige meer voor de hand liggend dan andere. Een veel voorkomende soort is bijvoorbeeld vulkanisch ...

Toscane: non solo rosso

Geplaatst op 21 February 2017 door Mattijs

Toscane, en misschien wel heel Italië, is vooral bekend vanwege zijn rode wijnen. Maar ook Toscane heeft natuurlijk voor de ...

De kleintjes onder de groten

Geplaatst op 09 February 2017 door Mattijs

Toscane is als wijnregio in diversiteit ongeëvenaard in Italië. Vele van de verschillende DOC's en DOCG's zijn wereldberoemd. Sommige vanwege ...

Toscane, een introductie

Geplaatst op 01 February 2017 door Mattijs

Toscane kent een rijke historie. Van oceaanbodem, tot bakermat van de renaissance en van een continue strijdtoneel. Eén om tot ...

Brunello di Montalcino - Koningin van Italië

Geplaatst op 03 January 2017 door Mattijs

Als Barolo de Koning van Italië is, dan is Brunello di Montalcino zijn Koningin. Beide brengen terroirgedreven topwijnen voort, beroemd ...

Bubbels en Italianen

Geplaatst op 12 December 2016 door Mattijs

Als we van buitenaf naar Italie kijken zien we, bijna zolang als ik me herinner, een land dat door de ...

Italië: Het land van de duizend druivenrassen

Geplaatst op 03 November 2016 door Mattijs

En volgens sommige onderzoekers zijn het er zelfs nog veel meer. In zijn boek Native Wine Grapes of Italy noemt Ian d'Agata zelf geen ...

Onbekend maakt zeer bemind

Geplaatst op 02 November 2016 door Mattijs

Pelaverga, Ruché, Timorasso, Nerello Mascalese, Inzolia, Carricante, Garganega. Wie kent ze niet? Nebbiolo, Barbera, Greco di Tufo, Pinot Grigio, klinken ...

Gambero Rosso - Tre Bicchieri 2017

Geplaatst op 12 October 2016 door Mattijs

Zoals elk jaar is de maand september de tijd dat de Italiaanse wijngidsen met hun prijzen komen. Nog altijd is ...

'Baroloresco'

Geplaatst op 04 October 2016 door Mattijs

In Toscane hebben ze rode wijn uit Montalcino, Montepulciano en de Chianti Classico. Met de druif sangiovese in de hoofdrol. ...

Barolo en Barbaresco jaar in jaar uit

Geplaatst op 01 October 2016 door Mattijs

Met nebbiolo als maandthema kunnen we ons uitgebreid weiden aan de grootse wijnen die deze druif voortbrengt: Barolo en Barbaresco. ...

Gouden kans: Grootse witte wijnen van Vie di Romans

Geplaatst op 21 September 2016 door Mattijs

Ontdek zelf hoe Vie di Romans rijpt:Verticaalproeverij Vie di Romans 'Dolee' (Friulano) '07 '08 '09 '10 '11Verticaalproeverij Vie di Romans ...

Chianti Classico laat zich niet in een hokje stoppen

Geplaatst op 14 July 2016 door Mattijs

sangiovesedruif

Zelfs doorgewinterde wijnschrijvers/bloggers/ sommeliers/importeurs kunnen geen chocola meer maken van het Chianti gebied. Wat is Chianti Classico nou in hemelsnaam ...

Zomer | Wijnen & Vakantiebestemmingen

Geplaatst op 05 July 2016 door Mattijs

Trulli Puglia

Nog slechts een paar weken op de teller totdat de zomervakantie begint. Tot die tijd, of tijdens, kun je bij ...

Producentenprofiel | Pfannenstielhof

Geplaatst op 21 June 2016 door Mattijs

Pfannenstielhof

Pfannenstielhof, gevestigd in Bolzano in Südtirol is al jaren de huisleverancier van rode wijnen uit Sud-Tirol. Deze Hof is al ...

Juni | Gekoeld licht rood en rosato

Geplaatst op 02 June 2016 door Mattijs

Deze maand lichten we niet een regio uit, maar een type wijn. Natuurlijk ligt in de zomer de nadruk vooral ...

Friulano | Complex en gastronomisch

Geplaatst op 12 May 2016 door Mattijs

Soms heeft witte wijn de complexiteit van een glas water en leidt het tot diepe teleurstellingen. Er zijn gelukkig ook ...

Friuli, een korte introductie

Geplaatst op 03 May 2016 door Mattijs

Friuli is de meest Oostelijk gelegen wijnregio van Italië tegen de Sloveense grens aan. In de jaren tachtig van de ...

Campania | Costa Amalfi

Geplaatst op 01 April 2016 door Mattijs

Het klinkt wellicht vreemd, maar Italië is een jong wijnland. Vreemd gezien de historie van dit land, hoe lang hier ...

SuperSoave

Geplaatst op 25 March 2016 door Mattijs

In Soave hebben een aantal wijnboeren zelf het heft in handen genomen. Ze besloten een onafhankelijk consortium op te zetten om zo ...

Producentenbezoek Piemonte & Veneto 2016

Geplaatst op 03 March 2016 door Mattijs

De afgelopen jaren bezochten we in februari de regio's Piemonte en Toscane. Dit jaar besloten we het anders te doen ...

De Veneto, miskent Spumante walahalla van Italië

Geplaatst op 03 March 2016 door Mattijs

Maart roert zijn staart. En zo ook wij. We komen bij ons Veneto thema meteen scherp binnen, om een lans ...

Piedmonte, een liefde die almaar verdiept

Geplaatst op 10 February 2016 door Mattijs

Piemonte was een van de eerste regio's van Italië die ik bezocht. In een ver verleden, vervuld met een onzekere ...

Bubbels: feiten en fabels

Geplaatst op 28 December 2015 door Mattijs

bubbels

Mousserende wijn is de algemene benaming van wijn met daarin koolzuurgas (CO2). Er zijn in principe twee (verantwoorde) manieren om ...

Winterse wijnen

Geplaatst op 24 December 2015 door Mattijs

Winterse wijnen

Richting de winter en de tijd die je dan aan tafel doorbrengt. Tenminste veel van mijn vrienden en familie. Ik sta ...

Producentenbezoek Midden Italie 2015

Geplaatst op 18 November 2015 door Mattijs

Eindelijk, we mochten weer naar Italie, het was immers al een maand of twee geleden dat we er voor het ...

Laatste informatie Najaarsproeverij 2015

Geplaatst op 13 November 2015 door Mattijs

Morgen staan er 20 Italiaanse en Franse producenten voor u klaar tijdens de Najaarsproeverij en om te zorgen dat u ...

Najaarsproeverij 2015

Geplaatst op 09 October 2015 door Mattijs

najaarsproeverij

De inschrijvingen voor een van de leukste proeverijen van het jaar zijn weer geopend, de najaarsproeverij: La Grande Degustazione!Op 14 ...

Rare druiven

Geplaatst op 30 July 2015 door Mattijs

inheemse druiven

Italië is het land met de meeste inheemse druiven ter wereld. Volgens sommige bronnen zijn het er zelfs meer dan ...

Gekoeld rood

Geplaatst op 10 July 2015 door Mattijs

gekoeld rood

Het klinkt misschien gek, maar veel rode wijn is ook gekoeld lekker. De regel is: hoe lichter/fruitiger de wijn, hoe ...

Producentenbezoek Noord-Italie. Deel 2: Veneto

Geplaatst op 09 June 2015 door Mattijs

Daniele Portinari Vorig jaar bezochten we Daniele Portinari voor het eerst. Toen huurde hij nog ruimte in een kelder van een ...

Producentenbezoek Noord-Italie. Deel 1: Sud-Tirol 2015

Geplaatst op 02 June 2015 door Mattijs

Normaal gesproken bezoeken we Noord-Italie in februari of begin maart. Dan is het er altijd grauw en donker en moeten ...

Campania | Oud terroir herontdekt

Geplaatst op 22 May 2015 door Mattijs

wijngaard in campania

Eind februari van dit jaar waren we in Campania. Op bezoek bij onze eigen en een aantal nieuwe producenten. Binnen ...

Tenute Sella - l'altro nebbiolo

Geplaatst op 20 March 2015 door Mattijs

Nebbiolo is de beroemde druif die aan de basis staat van het deftige rood uit Barolo en Barbaresco. Er wordt ...

Producentenbezoek Piemonte Februari 2015

Geplaatst op 26 February 2015 door Mattijs

producentenbezoek

Dit jaar hadden we ons producentenbezoek aan Piemonte en Toscane aan het begin van het jaar gepland. Het combineren van ...

Producentenbezoek Toscane - Februari 2015

Geplaatst op 26 February 2015 door Mattijs

Producentenbezoek Toscane

Ons bezoek aan Toscane viel dit jaar samen met de Anteprime (presentatie van het nieuwe jaar) van de verschillende gebieden ...

Edele wijn van Boscarelli

Geplaatst op 05 February 2015 door Mattijs

edele wijn

In 1980 werd in Italië de DOCG classificatie gelanceerd. Vier wijnen viel de eer te beurt als eerste tot deze ...

De druif Vernaccia bestaat niet

Geplaatst op 22 January 2015 door Mattijs

vernaccia di san gimignano

De druif Vernaccia bestaat niet. Het is een verzamelnaam voor meerdere druivensoorten die geen familie van elkaar zijn. Vernaccia betekent ...

Girolamo Russo een opmerkelijke man

Geplaatst op 09 January 2015 door Mattijs

Girolamo Russo, onze producent van Etnawijnen, is een opmerkelijke man. Gesloten, zeer eigenzinnig en erg vasthoudend. Hij is bovendien weliswaar ...

2014 | Een korte terugblik

Geplaatst op 01 January 2015 door Mattijs

producentenbezoek

In 2014 bezochten we 21 van onze eigen producenten, 16 (potentiële) nieuwe producenten, de grootste wijnbeurs van Italië in Verona ...

Wijn en zoet

Geplaatst op 21 November 2014 door Mattijs

zoete wijn

Het is weer de tijd van het jaar voor zoetigheden. En bij zoetigheden past, niet zo verrassend, zoete wijn. Zoete ...

Castello di Verduno - La Dolce Vita

Geplaatst op 07 November 2014 door Mattijs

Castello di Verduno

Enige jaren terug bezocht ik Castello di Verduno, producent van zowel Barolo als Barbaresco, voor het eerst. Het was een ...

Terugblik Overzichtsproeverij 2014

Geplaatst op 05 November 2014 door Mattijs

overzichtsproeverij

Afgelopen weekend presenteerden we een groot aantal van onze wijnen op de jaarlijkse overzichtsproeverij. Maar liefst 8 producenten waren persoonlijk ...

Gelauwerd wit uit Midden-Italië

Geplaatst op 10 October 2014 door Mattijs

Midden-Italië

Vroeg in de jaren tachtig van de vorige eeuw begon in Friuli "de witte wijn revolutie" van Italië. Op die ...

De druivenknuffelaar is terug

Geplaatst op 09 October 2014 door Mattijs

druivenknuffelaar

Il ritorno del coccolone delle sue uveGuido Porro, de druivenknuffelaar, is terug, of eigenlijk: de wijnen van de nieuwe jaargang ...

De Grote Hamersma 2015: mooie cijfers voor Sprezzatura

Geplaatst op 23 September 2014 door Mattijs

Hamersma

Mooie serie wijnen in De Grote Hamersma met even mooie cijfers!Ca' Rugate, 2013, San MicheleCiro Picariello, 2011, Fiano di AvellinoCiro ...

Czaar Peter Festival

Geplaatst op 26 August 2014 door Mattijs

Czaar Peterstraat Festival

Op zondag 14 september organiseren de winkels in de Czaar Peterstraat weer het Czaar Peter Festival, met live muziek, DJ's, ...

Bacchus Wijnfestival 5, 6 en 7 september

Geplaatst op 25 August 2014 door Mattijs

Op 5, 6 en 7 september 2014 opent het Bacchus Wijnfestival in het Amsterdamse bos haar deuren voor iedereen die ...

Overzichtsproeverij | Sprezzatura & Bolomey

Geplaatst op 22 August 2014 door Mattijs

Valentina Cubi

Zondag 2 november organiseren we samen met Bolomey (Franse wijnen) onze grote, jaarlijkse overzichtsproeverij. Plaats van handeling: Felix Meritis op ...

Producentenbezoek voorjaar 2014 | Deel 2: Piemonte

Geplaatst op 12 July 2014 door Mattijs

Cantina del Pino Nadat we onze producenten hadden bezocht in Toscane reden we door naar Piemonte. Als eerste bezochten we ...

Valpolicella van Valentina

Geplaatst op 10 July 2014 door Mattijs

Valentina Cubi

Het regent nieuwe producententoevoegingen de laatste weken. Vorige week kwam de nieuwe Verdicchio dei Castelli di Jesi "Capovolto" van La ...

Meer Le Marche!

Geplaatst op 03 July 2014 door Mattijs

Vorig jaar tijdens ons producenten bezoek van Midden-Italie 2013 ontdekten we het kleine bedrijf La Marca di San Michele. 3 ...

Producentenbezoek voorjaar 2014 | Deel 1: Toscane

Geplaatst op 01 July 2014 door Mattijs

In de eerste week van juni bezochten we onze producenten in Lazio, Toscane en Piemonte. Dat deden we samen met ...

Verse wijn van Ambra

Geplaatst op 11 June 2014 door Mattijs

Fattoria Ambra is een beroemde wijnproducent in de DOCG Carmignano. Carmignano ligt even ten westen van Florence, is één van ...

Monteraponi | Chianti Classico

Geplaatst op 28 May 2014 door Mattijs

Michele Braganti

Centraal gelegen in het Chianti Classico gebied ligt Radda. Hier staat het zomerhuis van de familie Braganti. Jarenlang verpachtten ze ...

Zomerproeverij

Geplaatst op 20 May 2014 door Mattijs

zomerproeverij

Het was warm en het was zonnig. En de te proeven wijnen op onze zomerproeverij van zondag 18 mei konden ...

Degustazione vini estivi | Zondag 18 mei

Geplaatst op 13 May 2014 door Mattijs

Aanstaande zondagmiddag organiseren we alweer onze tweede proeverij van het jaar. Die middag staan er maar liefst 18 wijnen te ...

Vinitaly 2014 | La Dolce Vita

Geplaatst op 15 April 2014 door Mattijs

4100 wijnproducenten uit heel Italië, 150.000 bezoekers waarvan 50.000 bijzonder goed geklede Italianen, 4 volle dagen begin april, 83 km ...

La Primavera! | 23 maart voorjaarsproeverij

Geplaatst op 19 March 2014 door Mattijs

Zondag 23 maart organiseren we de eerste wijnproeverij van het jaar in onze winkel aan de Czaar Peterstraat 118. We ...

Daniele Portinari

Geplaatst op 19 March 2014 door Mattijs

Daniele Portinari

Ik leerde de wijn van Daniele Portinari kennen op een Gelinaz evenement. 23 top chefs van over de hele wereld ...

Producentenbezoek Noord-Italie 2014

Geplaatst op 11 March 2014 door Mattijs

Zoals elke februari stond ook dit jaar ons producentenbezoek aan de Noord-Italiaanse regio's Friuli, Veneto en Sudtirol op het programma. ...

Timorasso Report

Geplaatst op 25 January 2014 door Mattijs

Donderdag 23 januari organiseerde Ricardo Bregstein (Il Commendatore) en ik samen een overzichtsproeverij van wijnen gemaakt van het druivenras Timorasso. ...

Eindejaarswijnen bij Sprezzatura

Geplaatst op 29 December 2013 door Mattijs

Dit jaar hebben we maar liefst vijf mousserende wijnen om uit te kiezen. Twee prachtige prosecco's een extra dry en ...

Producentenbezoek midden-zuid Italie 2013

Geplaatst op 12 December 2013 door Mattijs

Het was weer tijd voor onze laatste Italie reis van 2013. In de week van 23-28 november reed ik met ...

De Grote Naajaarsproeverij | Fattoria Ambra

Geplaatst op 29 October 2013 door Mattijs

Komt dat proeven! Toscane, bakermat van de schone kunsten en krachtige wijn. In het DOCG Carmignano ligt Fattoria Ambra, het domein van ...

Wine Life Oktober 2013 | Blauburgunder

Geplaatst op 23 October 2013 door Mattijs

Evelijn van Heuven beoordeeld deze maand Pinot Noir uit Duitstalige gebieden. Blauburgunders dus. Wij stuurden onze Sud-Tirolers in. Daar was ...

De Grote Najaarsproeverij: Vie di Romans is er bij

Geplaatst op 22 October 2013 door Mattijs

In restaurant As kun je terecht voor een uitgebreide proeverij. Bolomey en Verkerk wijnimport/Sprezzatura | Enoteca Italiana halen de beste ...

De Grote Najaarsproeverij: De eerste tip van de sluier: Paolo Meroi

Geplaatst op 16 October 2013 door Mattijs

Deze derde generatie wijnmaker heeft zich ten doel gesteld tot de absolute top te behoren. Zijn rode druivenrassen moeten diep ...

De Grote Najaarsproeverij van Sprezzatura en Bolomey Wijnimport

Geplaatst op 15 October 2013 door Mattijs

Komt dat proeven! Het is ontzettend herfst en de grote najaarsproeverij komt er aan. Op zondag 17 november slaan Sprezzatura en Bolomey ...

De Grote Hamersma 2014

Geplaatst op 25 September 2013 door Mattijs

Afgelopen vrijdag verscheen De Grote Hamersma 2014. We stuurden dit jaar 19 wijnen in, de inzending is integraal in de ...

Midden-Italiaanse Schoonheden

Geplaatst op 28 August 2013 door Mattijs

Een jaar geleden begon De Zoektocht in de Marken. We zijn de diepte ingedoken, hebben zeeën Verdicchio geproefd en ons ...

Vini Veri, wijn zonder toevoegingen

Geplaatst op 24 July 2013 door Mattijs

In Frankrijk is er al langere tijd een beweging actief die wijnen zonder toevoegingen zoals bijvoorbeeld sulfiet propageert. In Italië ...

Gelinaz! Cutting edge dinner in Ghent 2013

Geplaatst op 05 July 2013 door Mattijs

This weekend in Ghent we attended the Gelinaz! diner hosted by three cutting edge chefs from Belgium. Kobe Desramaults, Jason ...

Fattoria Ambra belicht door Onno Kleyn in het Italie Magazine

Geplaatst op 29 June 2013 door Mattijs

Deze maand in het Italie Magazine een mooi achtergrond stuk over Carmignano en de wijnen van Beppe van Fattoria Ambra.

Onze Pinot Grigio's beoordeeld door Wine life

Geplaatst op 25 June 2013 door Mattijs

We lopen weg met lovende recensies voor twee Pinot Grigio's die wij instuurden voor de PG Koopgids van Winelife. De Pinot ...

Süd-Tirol/Alto Adige

Geplaatst op 05 June 2013 door Mattijs

Deze Column verscheen eerder in de Cucina Italiana. Bij een recent bezoek aan een producent in Alto Adige, waar we nog ...

Eetfotoobsessie

Geplaatst op 17 May 2013 door Mattijs

Ik heb last van een dwangneurose. Elke keer als ik een bord eten voorgezet krijg moet ik er een foto ...

Producenten bezoek Noord-Italië deel 2: Veneto

Geplaatst op 13 March 2013 door Mattijs

Deel twee van het reisverslag over Noord-Italië.Fratelli Bortolin, Valdobbiadene, VenetoEens in de paar jaar wippen we weer even langs bij ...

Producentenbezoek Noord-Italië 2013, Friuli

Geplaatst op 09 March 2013 door Mattijs

Afgelopen week bezocht ik weer mijn producenten in Noord Italië. Het was wederom een interessante reis. Er zijn allerlei horrorverhalen ...

Cavallo

Geplaatst op 16 February 2013 door Mattijs

Elk jaar verheug ik mij op de Vinitaly. Deze belangrijke grote wijnbeurs in Verona geeft mij de mogelijkheid al mijn ...

Elena Fucci | Aglianico del Vulture Titolo

Geplaatst op 24 January 2013 door Mattijs

Rob Verkerk, mijn illustere inspirator en oprichter van Verkerk Wijnimport, rende ooit bijna manisch van enthousiasme Caffe Toscanini binnen met ...

Carmignano | Onbekend Toscane

Geplaatst op 19 January 2013 door Mattijs

Carmignano

In Toscane net iets ten noorden van Florence ligt het wijngebied Carmignano. Het is nog immer een van de kleinste ...

Bijzondere bubbels uit Italië

Geplaatst op 23 December 2012 door Mattijs

Italië kent net als Frankrijk een rijke traditie aan bubbelwijnen. Het bekendste voorbeeld is natuurlijk Prosecco. Nederland is de laatste ...

Najaarsproeverij met onze topwijnen

Geplaatst op 08 December 2012 door Mattijs

Zondag 16 december organiseren we de laatste wijnproeverij van het jaar. We grijpen de kans om op deze eindejaarsproeverij een ...

Gastronomische literatuur bij Sprezzatura

Geplaatst op 07 December 2012 door Mattijs

Wijn is meer dan een alcoholische vloeistof achter een etiket. Bij Sprezzatura hebben we het dan ook vooral over wat ...

Il gran finale | Kelderschatten in wording

Geplaatst op 02 December 2012 door Mattijs

Binnenkort vieren we het 1 jarige bestaan van Sprezzatura. Dat doen we op gepaste wijze. Er zijn een aantal geweldige ...

Luigi Boveri | ''Vini Quotidiani'' De lekkerste wijn voor iedere dag

Geplaatst op 25 November 2012 door Mattijs

Het eerste jaar dat we de barbera "Boccanera" van Luigi Boveri importeerden was Harold Hamersma, zie film, er al bijzonder ...

Sergio Mottura | Grechetto-koning

Geplaatst op 10 October 2012 door Mattijs

Afgelopen maart bezocht ik tijdens de belangrijkste wijnbeurs van Italie; Vinitaly volkomen spontaan de wijnmaker Sergio Mottura uit Lazio. Ik ...

De ideale afsluiter

Geplaatst op 10 October 2012 door Mattijs

De ideale afsluiter: kurk, schroefdop of vino-lok

Pittoreske keldertjes, oude mannetjes met alpinopetjes op en heren met een bourgondisch postuur die genieten van een glas wijn waarbij ...

De Grote Hamersma 2013

Geplaatst op 26 September 2012 door Mattijs

We staan weer met een aardige selectie in de nieuwe Grote Hamersma 2013. Hieronder vind u de wijnen en het ...

Najaarsproeverij Sprezzatura en Bolomey Wijnimport

Geplaatst op 25 September 2012 door Mattijs

Catharina de' Medici ontmoet Henry IV Catharina de' Medici, een adellijke jonkvrouwe uit Florence, trouwde in 1533 met Henry IV, koning ...

Bijzonder zomers rood | Pfannenstielhof, St Magdalener 2011

Geplaatst op 08 August 2012 door Mattijs

De zomer is eindelijk aangevangen, zowel als seizoen als meteorologisch. Dit heugelijke feit valt samen met de aankomst van een ...

Pecorino | Meer dan mode

Geplaatst op 20 July 2012 door Mattijs

Een bewerking van dit artikel verscheen in het oktobernummer van La Cucina Italiana Italië is rijk aan vele druivenrassen, vaak uniek ...

MADFOODCAMP | Dag -1

Geplaatst op 04 July 2012 door Mattijs

Afgelopen weekend was in Kopenhagen het MAD food symposium. Een symposium over eten, de rol van chef koks en de ...

Fratelli Alessandria | Nieuwe wijnen in ons assortiment

Geplaatst op 25 June 2012 door Mattijs

We werken nu al een aantal jaren met de wijnen van Fratelli Alessandria uit Piemonte. We begonnen ooit met hun ...

Nieuwe jaargangen uit San Gimignano

Geplaatst op 24 June 2012 door Mattijs

De beroemdste witte wijnen uit Toscane komen uit San Gimignano. In de bodem zitten veel schelpen en kalk nog uit ...

Di Zabbia | Limoncello extraordinaire

Geplaatst op 26 May 2012 door Mattijs

Brandon Zabbia heeft een jaar geknutseld aan zijn limoncello recept. Aan de basis stond het recept van zijn Italiaanse familie ...

Erste+Neue | Een kellerei met de persoonlijkheid van een kleine producent

Geplaatst op 20 April 2012 door Mattijs

Vier jaar geleden proefden we na een lange interval weer de wijnen van Erste+Neue. Ze waren in het nieuwe millennium ...

Verona Vinitaly 2012 | La prima volta

Geplaatst op 20 April 2012 door Mattijs

Italië, 20 regio's, 320 wijnen, 4 dagen, 3 paar schoenen en heel veel panini (Italiaanse tosti variant). Vinitaly, 24-28 maart ...

Aceto d' uva | azijn gemaakt van hele druiven

Geplaatst op 09 April 2012 door Mattijs

Soms weet je pas hoe erg je iets mist als je het kwijt bent. Vaker nog weet je niet wat ...

''La Primavera'' proeverij 15 april

Geplaatst op 04 April 2012 door Mattijs

Op zondag 15 april organiseert Sprezzatura | Enoteca Italiana haar eerste proeverij. U bent van harte welkom tussen 14.00 en ...

Noord Italië 2012 deel III | Friuli

Geplaatst op 10 March 2012 door Mattijs

Na Sud tirol bezochten we Friuli. Ons eerste bezoek was aan Ronco dei Tassi. We waren op tijd en gingen ...

Manna door Mama

Geplaatst op 29 February 2012 door Mattijs

Kunstenaar Karel Goudsblom gelooft in de ontmoeting. Dus maakt hij al jaren kunst waarbij mensen elkaar ontmoeten. Van een mini-eenpersoonsrestaurant ...

Noord Italie 2012 deel II | Veneto en Sud-Tirol

Geplaatst op 29 February 2012 door Mattijs

Dinsdag reden we door naar Sud-Tirol met een kleine tussenstop in de Veneto bij Ca' Rugate. De witte wijnen van ...

Noord Italië 2012 deel I | Piemonte

Geplaatst op 26 February 2012 door Mattijs

In februari bezoeken we elk jaar onze producenten in het noorden van Italië. We rijden van het westen naar het ...

Neve versus de Elfstedentocht

Geplaatst op 09 February 2012 door Mattijs

In Italie gebeuren zeldzame dingen de laatste tijd. Niet alleen zijn de circusjaren van Berlusconi eindelijk ten einde, maar ook ...

Optimisme

Geplaatst op 01 February 2012 door Mattijs

Dit weekend las ik in het NRC Handelsblad een aantal positieve artikelen over de crisis waar we middenin schijnen te ...

Rood uit Friuli | merlot van Meroi; een klasse apart

Geplaatst op 26 January 2012 door Mattijs

Een aantal weken geleden (al weer) was ik voor een korte vakantie in Venetië. In mijn vorige blogpost heb ik ...

La Bella Venezia

Geplaatst op 17 January 2012 door Mattijs

Een keer of vijf/zes doorkruis ik jaarlijks Italië. Dit betreft dan het bezoeken van mijn producenten en een vinger aan ...

2011 | Een terugblik

Geplaatst op 31 December 2011 door Mattijs

Verkerk wijnimport importeert al ruim twintig jaar wijnen uit Italië. Het bedrijf, opgezet door Rob Verkerk, slaagde erin om toonaangevend ...

Sprezzatura is geopend!

Geplaatst op 29 December 2011 door Mattijs

Onze nieuwe wijnwinkel Sprezzatura | Enoteca Italia is een paar dagen voor de kerst opengegaan. We zijn door de buurt ...

HoudHardHoofdHard | Verkerk Wijnimport steunt de kunsten

Geplaatst op 01 December 2011 door Mattijs

Hard//hoofd is een online tijdschrift voor iedereen die interesse heeft in kunst, cultuur, politiek, wetenschap en aanverwante (on)belangrijke zaken. Met ...

Sprezzatura opent haar deuren |Alle wijnen van Verkerk Wijnimport bij elkaar in 1 winkel

Geplaatst op 30 November 2011 door Mattijs

Begin december opent de gespecialiseerde Italiaanse wijnwinkel, Sprezzatura | Enoteca Italiana, haar deuren in de Czaar Peterstraat 118 te Amsterdam. ...

Stella di Campalto | Nieuwe sterjaargangen Rosso en Brunello

Geplaatst op 26 November 2011 door Mattijs

Stella doet haar naam eer aan, ze is een ster in wijnmaken. Toen we haar wijnen in 2004 voor het ...

Uitgelicht | Kookboek Wild en Gevogelte

Geplaatst op 24 November 2011 door Mattijs

Soms komt er een boek uit waar ik écht blij van word. Claartje Lindhout, van oudsher kok, heeft zo’n boek ...

NIEUW! Pacherhof – Andreas Huber | Finesse en elegantie als uitgangspunt

Geplaatst op 24 November 2011 door Mattijs

Hoog in het Eisacktal in Südtirol maakt Andreas Huber witte bergwijnen naar Oostenrijkse snit. Van onder meer grüner veltliner, kerner ...

Monteraponi | Als must beoordeeld door Gert Crum in Winelife

Geplaatst op 26 October 2011 door Mattijs

In het wijntijdschrift, Winelife, van deze maand wordt voor de koopgids het Chianti Classico gebied uitgelicht. Onze Chianti Classico van ...

The Wine Set | 12 november Italiaanse Aperitivo in Amsterdam

Geplaatst op 19 October 2011 door Mattijs

De Povlakte, de meeste Italië liefhebbers scheuren er doorheen op weg naar Florence, Rome of nog verder richting het zuiden. ...

Profiel | MOOS Tailorded basics

Geplaatst op 17 October 2011 door Mattijs

Naast wijn heeft Verkerk ook andere interesses en liefdes: MOOS houdt van denim. Al jaren. En ik houd van MOOS. MOOS a.k.a ...

Pfannenstielhof | Winters rood uit Alto Adige

Geplaatst op 14 October 2011 door Mattijs

Alto Adige of Sud Tirol wordt vooral geassocieerd met frisse witte bergwijnen. Johannes Pfeiffer van Pfannenstielhof trekt zich daar echter ...

Tre Bicchieri voor Friuli

Geplaatst op 12 October 2011 door Mattijs

Onze producenten in Friuli; Ronco dei tassi, Edi Keber en Vie di Romans, worden bijna jaarlijks onderscheiden met de hoge ...

Restock bij Verkerk

Geplaatst op 06 October 2011 door Mattijs

Need I say more. Thanx Brandt&levie en Bocca voor het mooier maken van het bestaan. Nu nog bedenken wat we bij die ...

Doppio Tre Bicchieri | Hoge onderscheidingen voor Ca' Rugate

Geplaatst op 05 October 2011 door Mattijs

Ook dit jaar scoort Ca' Rugate weer zeer hoog met haar wijnen bij de prestigeuze Gambero rosso. Wederom werden twee ...

Master Class Poderi Boscarelli deze zondag door Verkerk Wijnimport

Geplaatst op 17 September 2011 door Mattijs

Hard aan het werk om een mooie master class te geven deze zondag. Hij zal in het teken van Toscane ...

Luigi Boveri barbera "Boccanera" | Deze maand in de Delicious

Geplaatst op 10 September 2011 door Mattijs

Luigi Boveri is onze barberaman uit de Colli Tortonesi in het oosten van Piemonte. Zijn basis cuvee de Boccanera krijgt ...

Le ragnaie | dit weekend bij Harold Hamersma in het NRC

Geplaatst op 10 September 2011 door Mattijs

In 2010 (oogst 2008) zijn we begonnen met de biologische Montalcino wijnen van Riccardo Campignotti’s domein Le Ragnaie. Na een ...

Verkerk Wijnimport op de New Food Fair

Geplaatst op 01 September 2011 door Mattijs

New Food Fair 3 september 2011, Haarlemmerstraat 12.00- 18.00 Op de valreep nemen we deel aan de New food fair in ...

Najaarsproeverij Toscane bij Enoteca Sprezzatura

Geplaatst op 18 August 2011 door Mattijs

zondag 18 september 2011 in Restaurant Kronenburg Verkerk Wijnimport nodigt u graag uit voor de najaarsproeverij op zondag 18 september in ...

NIEUW! Tenuta Le Calcinaie | Vernaccia di San Gimignano "Vigna ai Sassi" 2007

Geplaatst op 16 July 2011 door Mattijs

Grote, witte wijn zonder hout, van de vernacciadruif. Dat maakt Simone Santini op Le Calcinaie, een domein zo’n vier kilometer ...

Stem op Verkerk voor de beste wijnwebwinkel van het jaar 2012

Geplaatst op 05 July 2011 door Mattijs

Wat is de beste online wijnwinkel? By the Grape organiseert elk jaar de verkiezing van beste wijnwebwinkel van Nederland. Geen overbodige ...

Hamersma schrijft in het NRC over mannenrosé van Fattoria Ambra

Geplaatst op 03 July 2011 door Mattijs

Deze week schrijft wijnautoriteit en recensent Harold Hamersma in het NRC Handelsblad over rosé. Iedereen lijkt er over uit dat ...

Boccakoffie van de maand | Papua-New-Guinea, Agoga Estate

Geplaatst op 27 June 2011 door Mattijs

We willen Nederland heel graag kennis laten maken met de koffie van Bocca. Elke maand selecteren we daarom voor u ...

Girolamo Russo | Vurige en complexe wijnen van de Etna

Geplaatst op 15 June 2011 door Mattijs

Vijf jaar geleden reisden we voor het eerst naar Sicilië om het gebied rondom de Etna te bezoeken. We waren ...

Of je worst lust | De gedroogde worsten van Brandt & Levie

Geplaatst op 15 June 2011 door Mattijs

worst

“Of je worst lust!” is een kreet die ik al jaren gebruik. Vroeger al, toen ik in de keuken werkte ...

Verkerk Wijnimport op Italië Evenement Smaak & Stijl

Geplaatst op 02 May 2011 door Mattijs

Om u in Italië te wanen, hoeft u niet altijd ver te reizen. U kunt bijvoorbeeld ook in ons land ...

Biologisch versus balans

Geplaatst op 29 April 2011 door Mattijs

Biologische wijnen zitten in de lift. Steeds meer producenten maken hun wijnen dan ook volgens de biologische regels van het ...

Toscanini Venticinque | Kookboek van het jaar

Geplaatst op 29 April 2011 door Mattijs

Het kookboek Venticinque, waarmee Caffè Toscanini in 2010 haar vijfentwintigjarig bestaan vierde, werd niet alleen verkozen tot beste kookboek van Nederland, ...

In Memoriam | Gijs Thio

Geplaatst op 30 March 2011 door Mattijs

Gijs Jan Thio 13-03-1970 | 26-02-2011 Maandag jongstleden 28 maart is mijn goede vriend en compagnon na een vermissing van ...

2010 in Noord Italië deel 1

Geplaatst op 21 March 2011 door Mattijs

Afgelopen februari bezochten we onze producenten in Noord Italie om een beeld te krijgen van het oogst-jaar 2010. De berichten ...

Luigi Boveri | betaalbare barbera

Geplaatst op 08 February 2011 door Gijs

Luigi Boveri maakt weergaloze barbera’s met ouderwetse signatuur. Dat doet hij in het oosten van Piemonte, de Colli Tortonesi om ...

Italie | Gidsland

Geplaatst op 28 January 2011 door Gijs

De wereld van de Italiaanse wijn is voor ons transalpijnen terra incognita. Een gids wil nog wel eens helpen om ...

In Memoriam | Bruno Gottardi

Geplaatst op 28 January 2011 door Gijs

In het voorjaar van 2010 bezochten we het legendarische Weingut Gottardi in Südtirol. Als we andere producenten over ons ...

Literatuurlijst | Wat leest Enoteca Sprezzatura over wijn en eten?

Geplaatst op 19 January 2011 door Gijs

Omdat we wel eens, maar niet altijd, het wiel uit willen vinden kijken we regelmatig in een boek over wijn ...

Interview met de man achter Bocca koffie | Menno Simons

Geplaatst op 14 January 2011 door Mattijs

Bocca koffie

Koffie komt uit Ethiopië en espresso is een Italiaanse uitvinding. Voor de wereldtentoonstelling van 1906 in Milaan was er snel ...

Geopend: Onze nieuwe website | Webshop en cursus ineen

Geplaatst op 13 January 2011 door Mattijs

www.verkerk-wijnimport.nl is vernieuwd. Wat is er veranderd? U kunt nu heel eenvoudig wijn bestellen in de webwinkel en binnen een ...

Veelzijdig Valpolicella

Geplaatst op 13 January 2011 door Mattijs

Veelzijdig Valpolicella

Het Valpolicella gebied kent rode wijn in vele gedaantes. Het is een van de weinige gebieden in Italië die dezelfde ...

Wijn en spijs | Verkerk als vraagbaak

Geplaatst op 13 January 2011 door Mattijs

Wijn is niet gemaakt om alleen te drinken. Tenminste, volgens de aloude boerenetiquette drinkt men enkel wijn tijdens het eten. ...

Bonen en Druiven; basismateriaal voor Godendranken

Geplaatst op 13 January 2011 door Mattijs

We zijn altijd op zoek: naar de beste wijn, het beste vlees en de meest verse vis. Maar ook naar ...

Volg ons op Facebook

Geplaatst op 15 December 2010 door Gijs

Op zoek naar wijn doorkruisen we heel Italië. Fantastisch werk, maar de dagen zijn lang met veel wijnproeven en autorijden. ...

Pinot Noir genetisch manipuleren

Geplaatst op 09 December 2010 door Gijs

In dit filmpje beargumeteert Barry Schuler de mogelijkheden en voordelen van genetische manipulatie, en dan met name gefocused Pinot Noir. ...

Wijn en de rechtse hobbies

Geplaatst op 03 December 2010 door Gijs

WikiLeaks komt nu met een beschamend bericht uit Frankrijk. Oud premier en burgemeester van Parijs Chirac kwam nog in het ...

Montepulciano onder vuur

Geplaatst op 03 December 2010 door Gijs

Vino Nobile di Montepulciano is zou oud als de renaissance, en de DOCG status van die deze gerennomeerde Toscaanse denominatie ...

Südtirol in de Betuwe

Geplaatst op 25 November 2010 door Gijs

Een Südtirol wijnavond in de Betuwe, waarom niet? Jouke de Bruin van restaurant Kok en de Bruin in Tricht nodigde ons uit ...

Vier vragen aan Jouke de Bruin, sommelier en eigenaar van Restaurant Kok en de Bruin in Tricht

Geplaatst op 25 November 2010 door Gijs

We willen altijd graag weten wat het hart van een sommelier sneller doet kloppen. Na de Sud Tirol avond in ...

Baas boven baas: Poderi Boscarelli

Geplaatst op 22 November 2010 door Gijs

Soms is iemand ergens gewoon de beste in. Daarop hoeft geen overdreven groot etiket geplakt te worden, maar het mag best gezegd worden. ...

Grenzeloos Piemonte

Geplaatst op 17 November 2010 door Gijs

Wie denkt dat wij alleen maar Italiaanse wijn proeven, heeft het mis. In onze vrije drinken we bijvoorbeeld graag een glas ...

ca’Rugate | Montefiorentine 2008 @ De Altena

Geplaatst op 13 October 2010 door Gijs

De patron van Restaurant de Altena Ruth Bisseling en sommelier Selmar van Wensveen kozen voor Soave van ca’Rugate. We waren ...

Geopend: Il Mattarello | De winkel voor pasta die sluit als een bus.

Geplaatst op 19 July 2010 door Gijs

pasta koeling van deeresh

De fijnproever met weinig tijd heeft er een gezellig adresje bij! Op 11 juli openden Dotan en Dheeresh hun pastawinkel ...

5 vragen aan Enno de Groot | Sommelier van Restaurant De Kas

Geplaatst op 15 July 2010 door Gijs

Aan welke criteria moet een wijn voor de wijnkaart van De Kas voldoen? ‘Ik vind het belangrijk dat een wijn ...

Auguri Caffè Toscanini! | verjaardag met jubileumboek

Geplaatst op 09 July 2010 door Gijs

Het is alweer 25 jaar geleden dat Caffè Toscanini haar deuren opende in Amsterdam. Een kwart eeuw waarin er hard ...

Blauburgunder | Italiaanse vereffening van een oude rekening

Geplaatst op 06 July 2010 door Gijs

Als er 2 dingen mee mogen, zit met Pinot Noir & Nebbiolo de koffer naar het onbewoonde eiland vol. Wat ...

Wat wij mooi vinden; Sessantuna | Vorm met inhoud

Geplaatst op 05 July 2010 door Gijs

Italië is een jong land. De stadstaten van de renaissance werden pas 150 jaar geleden samengevoegd in de natie die ...