Umbria

Umbria, het land van Franciscus van Assisi. Het is een regio met groene, zacht glooiende heuvels, vooral begroeid met wijn- en olijfgaarden. Eigenlijk is het gebied een ruigere versie van het platgelopen Toscana. De bekendste rode druivensoort waar ze in Umbria mee werken is sagrantino: vol, krachtig fruit met enorm veel extract. Voor het wit schittert de recent ontdekte Trebbiano Spoletino.


Wijnen


  • Fratelli Pardi | "Spoleto" Trebbiano Spoletino 2017

    Trebbiano Spoletino

    De nieuw ontdekte witte grootheid uit Umbria: Trebbiano Spoletino. Kruidig geel fruit, wulps en breed, maar ook mineraal en dorstopwekkend. Frisse en krijtige afdronk.

    Prijs: € 13,-

  • Fratelli Pardi | Colle di Giove 2017

    Colle di Giove

    Dit is het instapmodel van Fratelli Pardi. Een blend van Grechetto, Trebbiano Spoletino en Chardonnay. De Chardonnay geeft de wijn een fijne wulpsheid, de Trebbiano zorgt voor kruidigheid en de Grechetto voor structuur. Krachtig en gevuld wit.

    Prijs: € 11,25

  • Fratelli Pardi | Montefalco Sagrantino "Sacrantino" 2014

    Fratelli Pardi | Sacrantino

    De grootvader van de gebroeders Pardi maakte al een (zoete) Sagrantino die hij Sacrantino noemde. Deze wijn is een hommage aan hem. Hij is gemaakt van de cru Pietrauta, een wijngaard die op 280 meter boven de zeespiegel ...

    Prijs: € 38,50