De regio Friuli ligt aan de oostkant van Noord-Italië, tegen de Sloveense grens aan. Die Slavische buurman zien hier we terug in veel plaats- en persoonsnamen. In de gemeente Gorizia liggen de wijngebieden Isonzo en – het iets heuvelachtigere – Collio. De Julische Alpen beschermen dit gebied tegen koude lucht uit het noorden en het oosten. De nabijheid van de Adriatische zee zorgt juist weer voor temperatuursmatiging. Vooral de bodems zijn hier bijzonder, in de heuvels van Collio liggen de oudste bodems van de regio. Deze bestaan uit kalkrijke mergel die ze hier flysch di cormons noemen. Dit bodemtype geeft zeer volle, rijke en krachtige witte wijnen. Isonzo ligt lager in Friuli, tussen de Collio en de Adriatische zee.
Friuliaanse wijnen staan bekend om hun breedte, complexiteit en elegantie. Dat de regio in de jaren tachtig koploper was van de witte wijnrevolutie in Italië, is zeker niet toevallig. Hier maakten ze voor het eerst wijn met moderne technieken, vergisting op lage temperatuur. Zo blijven de primaire, fruitige aroma’s van de druiven goed bewaard.
Lees hier meer over Friuli
Wijnen
-
Nestri is friulaans voor nostro, oftewel "onze", het is de wijn die ze schenken in hun restaurant in Buttrio. Het is een blend van merlot en cabernet franc. Sappig geconcentreerd rijp sap, ...
-
Bio Dynamisch benadering zorgt voor ultra gezond sappig, vrolijk fruit in een verder zeer serieuze wijn. Pure merlot die eindelijk weer doet begrijpen waarom deze druivensoort zo populair werd. Een absolute "must-drink".
-
In 2008 heeft Paolo alleen de refosco uit de Dominin wijngaard geschikt geacht voor zijn topwijn. De kracht van deze druif imponeert. Aards donker fruit, zwarte olijven en grafiet en een structuur ...
-
Fabio Coser van Ronco dei Tassi maakt deze friulaanse zomerprinses van Chardonnay, Friulano en Riesling. Fris wit fruit en rijp sap. Drinkplezier voor elke dag.
-
In Friuli was 2010 een koel jaar. Dat doet de Grigio goed. Fris en rins, met kruidigheid en witte peer.
-
Fabio Coser gelooft in de optimale rijpheid van zijn fruit. De oogst vind in meerdere stappen plaats om dit te bereiken. Fraai breed sauvignon fruit in de markante friulaanse stijl. Geel fruit, ...
-
40 jaar oude friulano-stokken op kalkzandsteen en dan flink je best doen in de wijngaard. Welke wijnboer zou daar niet voor tekenen? Fabio Coser maakt een friulano die ruikt naar acacia-bloemen en ...
-
In de Quarin wijngaard staat de malvasia istriana op Ponka. Een arme zand/kalk bodem die de druiven dwingt om het beste uit zichzelf te halen. Ongeveer zoals een onglukkige jeugd dat bij ...
-
De Collio blend van Ronco dei Tassi is een complexe culinaire wijn, gebouwd om de tijd te doorstaan. Friulano is het fundament, met hout verweven pinot bianco zorgt voor de vulling en ...
-
Flors di Uis betekent "De bloemen van de druif". Die ruiken nergens naar en zijn wat dat betreft geen geschikte naam voor deze blend van de beste autochtone druivensoorten, malvasia, friulano en ...
-
Totaal uitgeruste wijn laat zien wat er achter de jeugdige spanning van de Vie di Romans schuilt. Voos dai Ciamps toont zijn ware aard in rijp en zwoel zacht fruit.
-
Als ze bij Vie di Romans een rosato in gedachten hebben, dan is dat eigenlijk een grote rode wijn met lichte kleur. Ciantons is een uiterste waar het geconcentreerd fruit betreft. Het ...
-
De meest ingetogen wijn Vie di Romans. Groene friulaanse kruidigheid in een rijke verpakking.
-
Vie di Romans wijn met uitgesproken speels karakter. Mooi trouw aan de druivensoort met witte bloesems diep geel fruit en plezierige balans.
-
Grigio overladen met kleur en extract. De jaargang 2008 herinnert meer dan ooit naar Pinot wortels van de gebruikte druivensoort. Prettig belijnde structuur met sappige vulling van manderijn, peer en amandel.
-
Helder geel fruit uit de Ciampagnis Vieris wijngaard lijkt alleen lieflijk en aaibaar. We proefden dit naast grote chardonnay wijn uit de Bourgogne en met die confrontatie had Vie di Romans geen ...
-
Rijp geplukte Sauvignon met stevig mineraal fruit en aardse tonen. Gianfranco Gallo laat in deze wijn spierballen en finesse in de lengte zien. Sauvignon blanc in the overdrive.
-
Sauvignon blanc, maar dan van buiten de gebaande paden. Het barokke gevoel van Vie di Romans in het kwadraat biedt een totaal andere blik op een druivensoort die sinds Nieuw-Zeeland steeds meer ...
-
Dit is Friulaanse Chardonnay ten voeten uit. En dan ook nog eens gemaakt door Gianfranco Gallo in zijn onnavolgbare stijl. Denk kweeperen, kamille, concentraat en prachtige zuren voor de balans. De grootste ...
-
Dit is Friulaanse Chardonnay ten voeten uit. En dan ook nog eens gemaakt door Gianfranco Gallo in zijn onnavolgbare stijl. Denk kweeperen, kamille, concentraat en prachtige zuren voor de balans. De grootste ...
-
Gran a Gran wordt druif voor druif geplukt. Echte friulaanse "Sélection de grains nobles" dus. Tenminste, als alles meezit met het laat oogsten van petit manseng, malvasia en gewurztraminer druiven. Meestal eten ...
-
De wijn van Edi verbaast en verrast elke keer weer door zijn breedte en complexiteit. Hij is zeer gevuld zonder log te zijn en breed zonder te vermoeien. De zuren vormen de ...
