Luigi Boveri | Poggio delle Amarene 2006 Magnum

Als ze het in Italie over een oude wijngaard hebben, dan is dat meestal flink jonger dan veilles vignes in Frankrijk. Poggio delle Amarene (of kersen heuvel) is met 80 jaar overal lekker bejaard. En dan wil Boveri daar ook nog eens niets van het fruit wegstoppen onder hout en laat het dus rusten op tanks van cement. Dit is Barbera “in purezza”; the Director’s Cut.

Kenmerken