Sangiovese is de druif die de wijnen uit Toscane hun bestaansrecht geeft. Bijna alle cuvées uit dit gebied bestaan voor meerdere of mindere mate uit deze druivensoort. Sangiovese kent vele verschijningsvormen, maar hij is vooral bekend als één van de edelste druivensoorten. Wat ons betreft is hij verantwoordelijk voor een aantal van de grootste wijnen uit Italië. Steekwoorden zijn kersen, agrodolce (zoetzuur), elegantie, structuur en opwekkende zuren.
Sangiovese
Wijnen
-
Le Ragnaie | Rosso di Montalcino 2009
Deze wijn is tijdelijk uitverkocht. 2010 komt in juni binnen Riccardo Campinotti maakt zijn rosso di Montalcino als een kleine Brunello. Het rijpe kersenfruit zorgt voor een zacht rijk mondgevoel. Sinasappel, grapefruit en ...
-
Fattoria Ambra | Carmignano Riserva "Le Vigne alte Montalbiolo" 2006
Het Carmignano terroir geeft door zijn lage ligging vaak wat zwaardere wijnen. Daarom kiezen wij altijd voor de cru's van licht bodem. Die geven het rijpe fruit finesse en een fijne structuur. ...
-
Fattoria Ambra | Vin Ruspo 2010
Vin Ruspo is een van de weinige echt authentieke rose's van Italie. Gemaakt van sangiovese en cabernet sauvignon. In 2010 heeft Beppe besloten dat hij de schillen maar 6 uur mee laat ...
-
Bissoni | Sangiovese Superiore 2010
Raffaella Bissoni richt zich tegenwoordig steeds meer op de Sangiovese Superiore; haar "gewone" sangiovese wijn. Zo gewoon is deze biologische wijn uit Bertinoro in Emilia-Romagna echter niet. Bissoni heeft krachtig jong fruit uit ...
-
Monteraponi | Chianti Classico 2008
De hoog gelegenwijngaarden geven het rood fruit elegantie en verfijning. Door de oude stokken en strenge selectie blijven de zuren van de Sangiovese in toom.
-
Monteraponi | Chianti Classico Riserva "Il Campitello" 2004
In de beste jaren maakt Michele Briganti ook een Chianti Classico Riserva. Deze wijn rijpt 24 maanden op grote houten foeders van Slavoons eiken. Denk aan rijpe kersen, hele zachte soepele tannines ...
-
Podere San Giuseppe | Rosso di Montalcino 2008
De Rosso di Montalcino van Podere San Giuseppe is gemarkeerd door kersen en geel rijp fruit. Typisch voor Castelnuovo dell'Abate aan de zuidkant van Montalcino. Het is een wijn met transparant complex ...
-
Podere San Giuseppe | Rosso di Montalcino 2007 Magnum
De Rosso di Montalcino van Podere San Giuseppe is gemarkeerd door kersen en geel rijp fruit. Typisch voor Castelnuovo dell'Abate aan de zuidkant van Montalcino. Het is een wijn met transparant complex ...
-
Podere San Giuseppe | Brunello di Montalcino 2006
De Brunello van Podere San Giuseppe maakt dezelfde spagaat tussen lieflijke toegankelijkheid en niet 1-2-3 te vatten complexiteit als de Rosso. Alleen ligt de nadruk nog meer op de complexiteit. 2006 is bij ...
-
Podere San Giuseppe | Brunello di Montalcino 2005 Magnum
De Brunello van Podere San Giuseppe maakt dezelfde spagaat tussen lieflijke toegankelijkheid en niet 1-2-3 te vatten complexiteit als de Rosso. Alleen ligt de nadruk nog op de complexiteit. Na de eerste Brunello ...
-
Bissoni | Sangiovese di Romagna Riserva 2007
Sangiovese di Romagna is zwaarder van fruit dan de wijnen uit de Toscane. Bissoni gebruikt lokale en Toscaanse klonen. Vol paars fruit en met veel materie. Ongekende krachtpatser die vele Toscani het ...
-
Poderi Boscarelli | Vino Noble di Montepulciano 2008
In de wijnen van Boscarelli zit altijd een verfijnde kruidigheid, in het koelere jaar 2008 schurkt die aan tegen rinse kersen een fijne structuur en mooie lengte. Een jaar met veel spanning ...
-
Poderi Boscarelli | Vino Noble di Montepulciano 2008 Magnum
In de wijnen van Boscarelli zit altijd een verfijnde kruidigheid, in het koelere jaar 2008 schurkt die aan tegen rinse kersen een fijne structuur en mooie lengte. Een jaar met veel spanning ...
-
Poderi Boscarelli | Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2003
De riserva van Boscarelli bestaat voor 90% uit Sangiovese en 10 % merlot. Hij krijgt een jaar langer houtrijpijng dan de andere wijnen (3jaar) Dit maakt hem nog wat gespierder en krachtiger, ...
-
Poderi Boscarelli | Nocio dei Boscarelli 2005
Deze single vinyard nobile komt van een bijzonder stuk van het domein. De Cru Nocio. De wijngaard dankt zijn naam aan de walnotenboom die er in de wijngaard staat. Door de hogere ...
-
Poderi Boscarelli | Nocio dei Boscarelli 2005 Magnum
Deze single vinyard nobile komt van een bijzonder stuk van het domein. De Cru Nocio. De wijngaard dankt zijn naam aan de walnotenboom die er in de wijngaard staat. Door de hogere ...
-
Fattoria Ambra | Carmignano "Santa Christina in Pilli" 2008
De Santa Christina wijngaard is een van de laagst gelegen wijngaarden van Fattoria Ambra. De bodem bestaat grotendeels uit zandsteen wat de wijnen elegantie en fruit meegeeft. Het grootse aandeel is Sangiovese, ...
-
Le Ragnaie | Brunello di Montalcino 2006
Brunello betekent kleine zwarte en is een speciale kloon van de Sangiovese. Hij geeft zwaardere donkere wijnen. Vaak monolitisch. Zo niet bij Le Ragnaie. De hoogelegen wijngaarden geven de Brunello elegantie en ...
-
Le Ragnaie | Brunello di Montalcino 2005 Magnum
Brunello betekent kleine zwarte en is een speciale kloon van de Sangiovese. Hij geeft zwaardere donkere wijnen. Vaak monolitisch. Zo niet bij Le Ragnaie. De hoogelegen wijngaarden geven de Brunello elegantie en ...
-
Montevertine | Montevertine 2007
Klassieke Chianti Classico blend in riserva stijl gemaakt van Sangiovese, Canaiolo en Colorino. Twee jaar gerijpt in grote foeders van sloveens hout. Ouderswetse hand laat de sangiovese van zijn aardse kant zien. ...
-
Montevertine | Le Pergole Torte 2007
De eerste Super Tuscan van Italie. Sergio Manetti koos er vroeg in de jaren zeventig al voor Le Pergole Torte van 100% Sangiovese te maken, wat toen buiten alle regels viel. Klassiek ...
Index
- » Kerner
- » Grüner Veltliner
- » Vernaccia di San Gimignano
- » Pinot Grigio
- » Sauvignon blanc
- » Riesling
- » Muller Thurgau
- » Ribolla Gialla
- » Friulano
- » Prosecco
- » Greco di Tufo
- » Trebbiano
- » Albana di Romagna
- » Malvasia
- » Chardonnay
- » Weissburgunder
- » Garganega
- » Fiano
- » Arneis
- » Moscato
Druivenrassen
Wit
- » Pelaverga
- » Sangiovese
- » Barbera
- » Nerello Cappuccio
- » Nerello mascalese
- » Vernatsch
- » Pinot Nero
- » Blauburgunder
- » Nebbiolo
- » Merlot
- » Montepulciano
- » Sagrantino
- » Cabernet Sauvignon
- » Lagrein
- » Aglianico
- » Negroamaro
- » Corvinone
- » Rondinella
- » Malvasia Nera
- » Corvina
- » Dolcetto
- » Croatina
- » Vespolina
Blauw
- » Sicilië
- » Toscane
- » Südtirol | Alto Adige
- » Piemonte
- » Puglia
- » Veneto
- » Friuli-Venezia Giulia
- » Campania
- » Basilicata
- » Abruzzo
- » Emilia-Romagna
- » Umbria
Wijnstreken
- » Meroi
- » Pacherhof - Andreas ...
- » Le Calcinaie di Simo...
- » Girolamo Russo
- » Ca' Rugate
- » Vie di Romans
- » Conti Zecca
- » Poderi Boscarelli
- » Weingut Gottardi
- » Montevertine
- » Gumphof
- » Fratelli Bortolin
- » Orlandi Contucci Pon...
- » Elena Fucci
- » Edi Keber
- » Podere San Giuseppe...
- » Ronco dei Tassi
- » Le Ragnaie
- » Erste+Neue
- » Monteraponi
- » Fattoria Ambra
- » Raffaella Bissoni
- » Cantina del Pino
- » Marco Porello
- » Fratelli Urciuolo
- » Pfannenstielhof
- » Fratelli Alessandria
- » Luigi Boveri
- » Ca' del Baio
- » Tenute Sella
- » Maurizio Ponchione
- » Cascina Bongiovanni
- » Luigi Coppo
- » Tabarrini
Producenten
DOC
- » Colli Orientali Friuli
- » Verduno pelaverga DOC
- » Etna rosso
- » Rosso di Montalcino DOC
- » Ripasso della Valpolicella DOC
- » Nebbiolo d'Alba DOC
- » Barbera d'Alba DOC
- » Südtiroler Sankt Magdalener DOC
- » Costa della Sesia DOC
- » Bramaterra DOC
- » Lessona DOC
- » Colli Tortonesi DOC
- » Isonzo del Friuli DOC
- » Colli Orientali del Friuli DOC
- » Sangiovese di Romagna DOC
- » Aglianico del Vulture DOC
- » Trebbiano d'Abruzzo DOC
DOCG
- » Vernaccia di San Gimignano DOCG
- » Brunello di Montalcino DOCG
- » Barolo DOCG
- » Amarone della Valpolicella DOCG
- » Barbaresco DOCG
- » Vino Nobile di Montepulciano DOCG
- » Chianti Classico DOCG
- » Carmignano DOCG
- » Soave Classico DOCG
- » Greco di Tufo DOCG
- » Fiano d'Avellino DOCG
- » Montepulciano d'Abruzzo DOCG
- » Barbera d’Asti DOCG
- » Recioto di Soave DOCG
- » Sagrantino di Montefalco DOCG

















