Nerello Cappuccio

De nerello cappuccio (vert. mantel, cape) dank zijn naam aan de vorm van de plant. De bladeren vormen een soort mantel als hij volgens het albarello systeem wordt gesnoeid. De cappuccio is wat gevoeliger dan de mascalese en daardoor staat hij veel minder aangeplant dan de mascalese. Midden vorige eeuw dreigde hij zelfs geheel te verdwijnen uit de wijngaarden, maar gelukkig staat hij tegenwoordig weer meer in de belangstelling. De nerello cappuccio geeft wijnen met wat meer tannine en spannende aroma’s. De beide nerello’s vullen elkaar goed aan in de etna rosso blend. Het totaal is mooier dan de som der delen

Wijnen

  • Girolamo Russo | Etna rosso "San Lorenzo" 2009

    san lorenzo

    De San Lorenzo wijngaard brengt wijnen voort met de meeste complexiteit. In het koele en natte jaar 2009 maakt Russo hier toch nog een prachtige wijn van. Tonen van chocolade en caramel ...

    Prijs: € 30,65 Hoeveelheid:

  • Girolamo Russo | Etna rosso 'a Rina 2009

    A Rhina

    Deze basiswijn is een blend van de verschillende wijngaarden van Giuseppe. Eigenlijk kun je niet spreken van een basiswijn. Elegant fragiel aards fruit, rokerig en geweldige vulling en lengte.

    Prijs: € 19,25 Hoeveelheid:

  • Girolamo Russo | Etna rosso "Feudo" 2009

    Feudo

    Van zijn drie wijnen is deze degene met het meest opulente fruit. De Feudo wijngaard geeft de wijn meer kracht en rood kersenfruit. Gespierde wijn met veel sap.

    Prijs: € 30,65 Hoeveelheid:


Index