Deze derde, belangrijke druivensoort in Noord-Piemonte geeft wijnen kleur en vulling in blends, maar wordt ook als mono cepage gemaakt. De smaken van croatina zitten overwegend in de donkere hoek, denk bijvoorbeeld aan chocola en moerbeien.
Carlone Davide | Colline Novaresi “Croatina” 2018
Ook van de Croatina druif weet Carlone een waar kunststukje te maken. Het donkere fruit wordt geflankeerd door een koele…
€ 21,25